Hanácká kaše
Kaše odpradávna tvoří základ našeho jídelníčku. Jedná se zpravidla o obilovinu uvařenou v mléce nebo ve vodě. Tato hanácká kaše je z mléka, vajec a krupice, solená a na ozdobu posypaná opečenou slaninou a cibulí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 697 kJ / 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,39 g |
| Tuky | 48,49 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 68,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme do rozehřáté pánvičky, necháme pustit tuk a na něm opečeme cibuli nakrájenou na měsíčky.
Krok 2: Z osoleného mléka a krupice uvaříme kaši, ihned do horké vmícháme vejce rozkvedlaná v hrnečku a za stálého míchání necháme srazit.
Krok 3: Hotovou kaši rozdělíme na talíře a polijeme osmaženou slaninou s cibulkou. Podáváme jako samostatný pokrm se salátem dle vlastní chuti nebo jako přílohu k pečenému i uzenému masu nebo s opečenou klobásou, vejcem a okurkou.
Zveřejněno 20. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácká kaše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrLLr
Moje poznámka
Hanácká kaše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrLLr
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 6 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 20 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 23 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Salát Emerald
Přidáno 20. 12. 2025 10:41:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s ananasem
olapolap před 4 minutami
Masové kuličky v rajské omáčce
mafinka888 před 18 minutami
Vinná klobása trochu jinak
Peetrys před 43 minutami
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Sahula před 1 hodinou
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 1 hodinou
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
JanSmola před 3 hodinami
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 4 hodinami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 4 hodinami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 6 hodinami
Suroviny:
mléko,
krupice dětská,
sůl,
vejce,
slanina,
cibule
Komentáře (8)