Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 263 kJ / 1 019 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,88 g |
Tuky | 90,92 g |
Vláknina | 23,30 g |
Cholesterol | 88 mg |
Sodík | 2,00 g |
Sůl | 4,85 g |
Sacharidy | 26,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer nastrouháme nahrubo, brambor nadrobno. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky.
Krok 2: Na pánev dáme podle potřeby trochu oleje a vyškvaříme slaninu. Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět.
Krok 3: Přisypeme celer a společně pár minut restujeme, až se rozvoní a začne zlátnout. Přidáme papriku, brambory, osolíme a podlijeme vývarem tak, aby to bylo zároveň. Dusíme cca 10-15 minut.
Krok 4: Směs krásně zhoustne, podle potřeby podléváme vývarem do požadované hustoty. Nakonec odebereme trochu celerové směsi a smícháme se smetanou.
Krok 5: Připravenou smetanu přidáme k celeru a už jen krátce povaříme. Dochutíme čerstvě mletým pepřem.
Krok 6: Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Zveřejněno 5. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celer dušený na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RAQ0
Moje poznámka
Celer dušený na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RAQ0
Nejnovější recepty
Těstovinový salát s pečeným lilkem
Přidáno před 1 hodinou
Palačinky s horkým ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí na paprice
Přidáno před 5 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, houbami a parmazánem
Přidáno před 6 hodinami
Lososové filety v asijské marinádě s brokolicí a kuskusem
Přidáno před 6 hodinami
Krém z kořenové zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny se salámem, sýrem a vajíčkem
finetoxic před 5 minutami
Krůtí prsa plněná, obalená a smažená
cora666 před 22 minutami
Karlovarské knedlíky I
sabatova.daniela@tiscali.cz před 56 minutami
Karibské kuřátko podle Jacka Sparrowa
Jan Nemec před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi a drobenkou
saajo před 1 hodinou
Jablkové (ne)kynuté šátečky
Ivcatkoo před 1 hodinou
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Teta Lena před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Roman M. před 3 hodinami
Chleba s křupavou kůrkou
Roman M. před 3 hodinami
Hrnková bábovka z Margotky
sarkahumlova před 3 hodinami
Tématické fráze:
celer recepty,
recepty z celeru,
celerové recepty,
celer recept,
celer - recepty,
dušený celer,
celer v receptech,
dušený celer se slaninou,
recept celer,
recepty celer
Suroviny:
celer,
brambory,
slanina libová,
cibule,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (7)