Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaninové flíčky s dušeným zelím

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 030 kJ /
2 636 kcal
Bílkoviny38,70 g
Tuky188,20 g
Vláknina19,78 g
Cholesterol 154 mg
Sodík 3,66 g
Sůl8,80 g
Sacharidy188,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu pokrájíme na malé kostičky a pokud je trochu tučnější, tak ji nasucho osmažíme dozlatova. Je-li slanina libovější, přidáme trošičku sádla nebo oleje. Ke konci smažení přidáme ke slanině rozvonět i jemně nasekaný česnek. Krok 2: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na oleji nebo sádle lehce dozlatova. Přidáme na nudličky pokrájené zelí, které osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru, trošku drceného kmínu a promícháme. Zelí není nutné podlévat, přidáním soli a cukru, zelí uvolní dostatek šťávy, která nám postačí na krátké podušení na mírném ohni, pod poklicí. Dusíme na skus, dle vlastní chuti můžeme dosolit nebo osladit, nakonec okyselíme octem a ještě krátce společně podusíme. Krok 3: Flíčky nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme dle návodu na obalu, poté scedíme a nasypeme zpět do hrnce, kde je zasypeme osmaženou slaninou s vysmaženým tukem, opepříme a promícháme. Krok 4: Slaninové flíčky podáváme s dušeným zelím.

Zveřejněno 16. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaninové flíčky s dušeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/84lj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaninové flíčky s dušeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/84lj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zelí se slaninou, zelí na se slaninou, zelí se se slaninou, flíčky se zelím, slanina a zeli, špagety s dušenym zelím

Suroviny:
flíčky, zelí červené, slanina gazdovská, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, kmín drcený, cukr krupice, ocet, sádlo

Přidat fotografie receptu