Dušený celer

Severinka Kuchařka: Severinka

Doba přípravy: půl hodiny 2 porce Zeleninová jídla 20 názorů

Suroviny

1 celer (větší nebo 2 menší)
3-4 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička kari
1 cibule (větší)
5 stroužků česneku
kečup
trošku oleje
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Celer oloupeme a očistíme, nakrájíme na kolečka a povaříme asi 10 minut v okyselené a osolené vodě (aby nezčernal).

  2. Na trošce oleje rozdusíme pokrájenou cibulku a posypeme lžičkou kari koření.

  3. Celer pokrájíme na proužky a přidáme do pánve k cibuli, podusíme chvíli pod pokličkou a pak přidáme plnotučnou hořčici a dle chuti sůl, pepř a kečup a rozmáčknutý česnek, ještě chvíli povaříme a můžeme podávat. Jako příloha k tomu budou u nás brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 45 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dušený celer

  • janatka janatka

    Neustále chodím do hrnce a ochutnávám.:-pNo musím se přiznat,že to byla dobrůtka jak má být.Přílohu mám kuskus a krásně se to doplňuje.Dělám kuřecí nudličky na medu s celerem a to je také bašta.Mám celer ráda.

    Odpovědět

  • Severinka Severinka(autorka receptu)

    zdenek:perfektní:yes::yes:

    Odpovědět

  • zdenek zdenek(neregistrovaný)

    No tak bych přidal jiný recept: celerová pomazánka s křenem. Syrový celer cca 15dkg-20dkg nastrouháme na jemno, k tomu přidáme na jemno strouhaný křen/ne krenex/ asi třetinu objemu křenu, tak asi 10dkg dobré šunky na kostičky či proužky, tak asi malou lžičku or.vegety, Majolku® s bílím jogurtem dle chuti, trochu čerstvého pepře a dosolit také dle chuti. Je výborná, na veku nebo bagetu, úžasná večeře a zdravá. :-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Miri,celer je u nás oblíbený:-*Měla jsi príma nápad na chutnou dobrotu:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Miruš, to se mi moc líbí. Celer mám v jídelníčku často a někdy mi dochází inspirace. Díky:-)

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Zajimava uprava celeru, to nemusi byt vubec spatne..:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    To vypadá dobře:yes: Musím někdy vyzkoušet jako přílohu ke kuřecímu masu a já bez kari koření;-) Díky za inspiraci:-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    velmi zajímavý recept:yes::-D no já si vynechám ten česnek:-D ale určitě udělám, celer můžu:-p

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Celer patří k mé oblíbené zelenině, věřím, že i toto je dobré :-p:-K +12:yes:

    Odpovědět

  • Severinka Severinka(autorka receptu)

    já bych zase spíše z té úpravy vynechala hořčici a nebo jí dala méně, neudělala mě dobře;-);-);-)

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Pěkná úprava celeru :-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Severinko to musím vyzkoušet, mám ve sklepě ještě plno celeru;-)Asi se vyhnu kečupu:-8Jinak zasloužený bodík:yes:

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Severinko. Zajímavej receptík. Mám zeleninu rád, ale toto by mne nenapadlo, ale JISTO-JIST+ to vyzkouším. +bodík 8

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jo tak tohle je ta slibovaná pochoutka. Vypadá to dobře. U nás by byl pro mě jen celer, muž holt něco přes maso ;-):-p:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    supr nápad, většinou mi při krájení kořenové zeleniny celer přebývá, určitě zkusím - asi jako Bibi, přílohu k masu:-D:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: dušený celer celer jako příloha celer recepty celer dušený uprava celeru recepty z celeru recepty celer celer recept dušený celer s mrkví celer na kari celer příloha příloha z celeru dušený celer recept dušený cerel celer jako příloha recept recept na dušený celer celer celer uprava upravy celeru pochutiny z celeru

Zapomněl/a jsem heslo