Mini croissanty naslano i sladké
Když je chuť něco malého zobnout, vyplatí se mít v zásobě listové těsto. Jakmile je doma, bude vyhráno. Do půlhodiny bude hotové slané nebo sladké pohoštění. Malé křupavé "croissanty" skvěle padnou akorát do ruky.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 339 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,29 g |
| Tuky | 23,82 g |
| Vláknina | 0,38 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 234 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 6,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme včas troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Plát listového těsta přeložíme napůl, zlehka přitiskneme k sobě. Nakrájíme dlouhé úzké trojúhelníky 10-12 ks. Každý trojúhelník srolujeme směrem ke špičce a položíme na připravený plech
Krok 2: Na plechu potřeme vejcem, posypeme semínky a dáme péct cca 25 minut dozlatova. Upečené croissanty necháme zcela vychladnout a rozkrojené naplníme dle vlastní chuti.
Krok 3: Příklady plnění:
1) métský salám, salát, 2 kolečka okurky, kousek červené papriky.
2) pomazánka máslo+ niva, camembert, salát, okurka, paprika, plátková gouda.
3) zakysaná smetana, pudink za studena, 1lžíce rumu
1) métský salám, salát, 2 kolečka okurky, kousek červené papriky.
2) pomazánka máslo+ niva, camembert, salát, okurka, paprika, plátková gouda.
3) zakysaná smetana, pudink za studena, 1lžíce rumu
Zveřejněno 20. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini croissanty naslano i sladké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6PzJ
Moje poznámka
Mini croissanty naslano i sladké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6PzJ
Nejnovější recepty
Sýrová roláda
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 7 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 8 hodinami
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 4 minutami
Švestkové kostky
Noumik před 40 minutami
Karamelový likér - latté
Merylas před 3 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 4 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 4 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 5 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 5 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 5 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 5 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 7 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
semínka sezamová,
listy salátové,
pomazánkové máslo,
šunka,
sýr,
okurka čerstvá,
paprika čerstvá červená,
paštika,
salám métský,
sýr niva,
sýr camembert,
smetana zakysaná,
pudink bez vaření,
rum
Komentáře (5)
Předem se omlouvám za svůj dotaz, ale mohla bych se zeptat proč se listové těsto překládá napůl? 🫣 popřípadě, co by se stalo kdybych ho nepřeložila. Mockrát děkuji za odpověď a přeji krásný zbytek dne 😊
Hezký zbytek neděle