Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená polentová kolečka s cibulkou a jednoduchý salát

Tento pokrm spojuje křehkost a aromatickou chuť smažené polenty s pikantními tóny karamelizované cibulky. Doplněno lehkým zelným salátem s česnekem, který dodá vašemu jídlu svěžest a pokrm odlehčí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 905 kJ /
1 650 kcal
Bílkoviny7,63 g
Tuky170,29 g
Vláknina15,47 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 1,24 g
Sůl3,00 g
Sacharidy14,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na salát zelí nakrájíme nebo nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme prolisovaný česnek v množství podle chuti a tatarskou omáčku. Promícháme a necháme odpočinout v chladu. Krok 2: Zatím nakrájíme polentové knedlíky na kolečka a osmažíme dozlatova na tuku. Já preferuji sádlo ale kdo chce použije olej vhodný na smažení. Krok 3: Usmažená kolečka odkládáme odsát přebytečný tuk na papírové utěrky. Na talíři posypeme kolečka křupavou cibulkou a doplníme jednoduchým výborným salátem.

Zveřejněno 27. 2. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Když dělám polentové knedlíčky vždy jich udělám víc, aby zbylo na tuto dobrotu. Pokud nemáme hotové knedlíčky můžeme udělat váleček z polentového těsta, nakrájet kolečka a osmažit. Na těsto: 150 g instantní polenty, 400 ml mléka,

80 g másla, 2 vejce, 1 rohlík nebo housku, špetka soli. Celý recept je zde pod názvem Polentové knedlíčky přílohové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená polentová kolečka s cibulkou a jednoduchý salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28EM

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená polentová kolečka s cibulkou a jednoduchý salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28EM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom: :-) to mě dost překvapilo, myslela jsem, že jsem ji v nějakém tvém receptu viděla . ráda používám instantní, je opravdu výborná. :-K děkuji za komentář a přeji krásný večer :-K

Tak polentu jsem ještě nedělala, měla bych ji někdy vyzkoušet . Je tozajímavé.:yes::yes:

Suroviny:
sádlo, cibule sušená smažená, zelí pekingské, česnek, tatarská omáčka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu