Čokoládový krém se šlehačkou

Name: Čokoládový krém se šlehačkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 šlehačky; 3 žloutky; 4 lžíce cukru; 2 lžíce kakaa; 100 ml vody; 70 g másla

Dopřejte si dezert v podobě hladkého čokoládového krému, který se rozplývá na jazyku. Pohár je ozdobený kopečkem šlehačky, která dodává tomuto dezertu dokonalou lehkost, jemnou sladkost a zcela jistě vás potěší.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

3 3 šlehačky

3 3 žloutky

4 lžíce 4 lžíce cukru

2 lžíce 2 lžíce kakaa

100 ml 100 ml vody

70 g 70 g másla

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 635 kJ / 1 347 kcal
Bílkoviny	20,53 g
Tuky	85,38 g
Vláknina	11,00 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	45 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	118,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s polovinou cukru ušleháme ve vodní lázni do pěny. Krok 2: Zvlášť ve vodní lázni rozpustíme máslo, přidáme cukr, kakao, vodu a mícháme do zhoustnutí. Krok 3: Pak přidáme žloutkovou pěnu, dobře promícháme a necháme vychladnout. Krok 4: Šlehačky ušleháme a část odložíme na konečné dozdobení. Zbytek po částech vmícháme do kakaové hmoty. Krok 5: Čokoládový krém vrstvíme do sklenek, bílou šlehačkou ozdobíme povrch a dáme vychladit.

Žloutky s polovinou cukru ušleháme ve vodní lázni do pěny.
Zvlášť ve vodní lázni rozpustíme máslo, přidáme cukr, kakao, vodu a mícháme do zhoustnutí.
Pak přidáme žloutkovou pěnu, dobře promícháme a necháme vychladnout.
Šlehačky ušleháme a část odložíme na konečné dozdobení. Zbytek po částech vmícháme do kakaové hmoty.
Čokoládový krém vrstvíme do sklenek, bílou šlehačkou ozdobíme povrch a dáme vychladit.

TIP: Sladká pěna je lehký dezert do skleničky

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládový krém se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRrYv

Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube

Čokoládové řezy s čoko-šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova

Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Čokoládové košíčky se šlehačkou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ssimusshka 40 min

Řezy s bramborovým krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 45 min

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 165 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Čokoládový krém se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRrYv

Náhodný recept

Zelňáky z kysaného zelí se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s

Přidáno před 1 hodinou

Pečené kuře na paprice Videorecept

Pečené kuře na paprice

Přidáno před 3 hodinami

Zeleninový salát s pekingským zelím

Přidáno před 12 hodinami

Kančí guláš se zelím

Přidáno před 12 hodinami

Zelí s vepřovým masem

Přidáno před 12 hodinami

Pomazánka z červené řepy

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 5. 3. 2024 19:37

Anna Kocikova:

Anna Kocikova 5. 3. 2024 19:30

Dala bych si i když je už večer

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 3. 2024 09:16

Přečtěte si

Pěny s čokoládou nebo ovocem jsou lehké a nadýchané: Tento dezert si zamilujete Hodnocení 4×

Bleskurychlý makovo-švestkový chlebíček: Voňavý moučník bez mouky nadchne každého a vydrží vláčný, než ho sníte

Čokoládový termix: Oblíbenou retro klasiku zvládnete snadno připravit i doma Hodnocení 8×

Čokoládový termix: Oblíbenou retro klasiku zvládnete snadno připravit i doma

Ochucené šlehačky: Znáte karamelovou, čokoládovou, vanilkovou nebo jahodovou? Hodnocení 7×

Ochucené šlehačky: Znáte karamelovou, čokoládovou, vanilkovou nebo jahodovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Fitulka před 5 minutami

Italské plněné placky

Lucie1001 před 1 hodinou

Helenské rohlíky

Tynaja před 3 hodinami

Zeleninové lečo na zimu

janatka před 4 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Kajkajak před 9 hodinami

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

Mistrova před 11 hodinami

Knedlíky

Kajkajak před 13 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

LucieZKoprivnice před 15 hodinami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Zuza1985 před 16 hodinami

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kajkajak před 16 hodinami

Suroviny:
šlehačka, žloutek, cukr, kakao, voda, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládový krém se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem Videorecept

Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Těsto na pizzu II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kudlova3

Krůtí závitky se šunkou a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Krůtí prso na bylinkách s glazovanou dýní a bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Cocoska 180 min

Čokoládový krém se šlehačkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

21 foto Vydali jsme se otestovat restauraci U Jelena z Pohlreichova Ano, šéfe! Kupované knedlíky opět nenadchly

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

21 foto
Vydali jsme se otestovat restauraci U Jelena z Pohlreichova Ano, šéfe! Kupované knedlíky opět nenadchly