Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 458 kJ / 4 890 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,45 g |
Tuky | 310,90 g |
Vláknina | 16,90 g |
Cholesterol | 1,93 g |
Sodík | 510 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 441,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C.
Krok 3: Vychladlý korpus prořízneme, potřeme krémem (cca 1/3 si necháme), přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc, ale stačí 2 hodiny a potáhneme a ozdobíme marcipánem. Krok 4: Krém: Ve vodě důkladně rozmícháme mouku a provaříme za stálého míchání na hodně hustý bešamel. Necháme vychladnout a vyšleháme postupně do másla utřeného s cukrem a kakaem.
Necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc, ale stačí 2 hodiny a potáhneme a ozdobíme marcipánem. Krok 4: Krém: Ve vodě důkladně rozmícháme mouku a provaříme za stálého míchání na hodně hustý bešamel. Necháme vychladnout a vyšleháme postupně do másla utřeného s cukrem a kakaem.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Batman
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOvA
Moje poznámka
Dort Batman
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOvA
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 33 minutami
Kedlubnové zelí
Merylas před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 2 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 17 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 18 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 20 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 21 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 22 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 22 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 22 hodinami
Tématické fráze:
dort betmen,
dort s batmanem,
betmen dort,
dort netopýr,
betmen film,
dort batmen,
dort s betmenem,
dort betman,
dorty betmen,
betmen,
dort telefon,
lego batman dort,
dort netopír,
dort-betmen,
dort s batmenem,
betman dort,
dort s betmen,
znak betmen,
betmen znak,
dorty netopýr
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
vejce,
olej,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
voda,
mouka hladká,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo
Komentáře (17)
kdybys cokoli potřebovala, napiš SZ
od té doby, co se někdy v září profláklo, že mě první dort s Krtečkem bavil a docela se povedl, tak je každou chvíli telefon: Ivčo, prosím, nemohla bys...?
a cukroví stíhám taky, ale u 14tého druhu jsem skončila, už nepeču
hani, neeee
ivulinko, neblbni, tohle byla fakt brnkačka, za hodinku bylo hotovo, tohle bys zvládla levou zadní