Medvědí česnečka se špekem
K jarním dnům patří nejen pomalu rozkvétající louky, ale také sběr oblíbeného medvědího česneku, který nabízí spoustu zdravotních benefitů. Připravit z něj můžete třeba skvělou česnečku se špekem, přijde vám určitě k chuti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 055 kJ / 1 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,31 g |
| Tuky | 105,74 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 1,76 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 73,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a brambory oloupeme. Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, brambory na kostky a medvědí česnek nasekáme.
Krok 2: V hrnci rozpustíme špek a zesklovatíme cibuli. Přidáme kmín, polovinu česneku a brambory.
Krok 3: Restujeme pár minut a zalijeme vývarem nebo vodou. Osolíme, dáme libeček a vaříme do poloměkka.
Krok 4: Přisypeme kroupy a rozšlehané vejce. Necháme chvíli povařit a dochutíme zbylým česnekem.
Krok 5: Před koncem přidáme medvědí česnek a majoránku. Podáváme s chlebovými krutony.
Zveřejněno 12. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medvědí česnečka se špekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RL2X
Moje poznámka
Medvědí česnečka se špekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RL2X
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 15 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 16 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 2 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 2 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 2 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 3 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 4 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 5 hodinami
Uherská pěna
Daami před 6 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 7 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 7 hodinami
Suroviny:
brambory,
špek,
česnek,
cibule,
kroupy,
vejce,
česnek mědvědí,
libeček,
kmín celý,
sůl,
majoránka,
vývar masový,
chléb
Komentáře (3)