Medvědí česnečka se špekem
K jarním dnům patří nejen pomalu rozkvétající louky, ale také sběr oblíbeného medvědího česneku, který nabízí spoustu zdravotních benefitů. Připravit z něj můžete třeba skvělou česnečku se špekem, přijde vám určitě k chuti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 055 kJ / 1 447 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,31 g |
Tuky | 105,74 g |
Vláknina | 32,60 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 1,76 g |
Sůl | 4,21 g |
Sacharidy | 73,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a brambory oloupeme. Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, brambory na kostky a medvědí česnek nasekáme.
Krok 2: V hrnci rozpustíme špek a zesklovatíme cibuli. Přidáme kmín, polovinu česneku a brambory.
Krok 3: Restujeme pár minut a zalijeme vývarem nebo vodou. Osolíme, dáme libeček a vaříme do poloměkka.
Krok 4: Přisypeme kroupy a rozšlehané vejce. Necháme chvíli povařit a dochutíme zbylým česnekem.
Krok 5: Před koncem přidáme medvědí česnek a majoránku. Podáváme s chlebovými krutony.
Zveřejněno 12. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medvědí česnečka se špekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RL2X
Moje poznámka
Medvědí česnečka se špekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RL2X
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 4 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 21 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
veronika812 před 33 minutami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 49 minutami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 1 hodinou
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 1 hodinou
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 2 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 2 hodinami
Cuketová krémová polévka
Boxiska před 2 hodinami
Jednoduché langoše
Fitulka před 2 hodinami
Hermelínové kuřecí nudličky
Fitulka před 3 hodinami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
špek,
česnek,
cibule,
kroupy,
vejce,
česnek mědvědí,
libeček,
kmín celý,
sůl,
majoránka,
vývar masový,
chléb
Komentáře (3)