Květákové muffiny se salátem
Muffiny mají rádi snad všechny. Vyzkoušejte připravit jejich slanou verzi, ve které zužitkujete zbytek květáku. Hotové muffiny perfektně doplní snadný zelný salátek s citronovou zálivkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,73 g |
Tuky | 16,06 g |
Vláknina | 2,61 g |
Cholesterol | 520 mg |
Sodík | 252 mg |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 33,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák (syrový) nastrouháme na hrubém struhadle, mrkev také nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme nadrobno, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme mouku a vejce rozšlehané v trošce mléka.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 27. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Moje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 7 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 7 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 16 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 31 minutami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 7 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 10 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 10 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 11 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 12 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 13 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 13 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 15 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka polohrubá,
mléko,
zelí pekingské,
sůl,
šťáva citronová,
olej,
cukr
Komentáře (3)