Květákové muffiny se salátem
Muffiny mají rádi snad všechny. Vyzkoušejte připravit jejich slanou verzi, ve které zužitkujete zbytek květáku. Hotové muffiny perfektně doplní snadný zelný salátek s citronovou zálivkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,73 g |
| Tuky | 16,06 g |
| Vláknina | 2,61 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 252 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 33,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák (syrový) nastrouháme na hrubém struhadle, mrkev také nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme nadrobno, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme mouku a vejce rozšlehané v trošce mléka.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 27. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Moje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Nejnovější recepty
Sýrová roláda
Přidáno před 2 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 7 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 29 minutami
Švestkové kostky
Noumik před 1 hodinou
Karamelový likér - latté
Merylas před 3 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 4 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 5 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 6 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 6 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 6 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 6 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka polohrubá,
mléko,
zelí pekingské,
sůl,
šťáva citronová,
olej,
cukr
Komentáře (3)