Hruškový karamel
Hrušky a karamel mají k sobě chuťově velmi blízko a dokonale spolu ladí. Ideální je i spojení hrušek s karamelem slaným. Podávat je můžeme v poháru nebo na vafli a dezert doplnit lžící zakysané smetany nebo vanilkovou zmrzlinou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 622 kJ / 866 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,30 g |
| Tuky | 61,35 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 70,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Na plátku másla zkaramelizujeme cukr za stálého míchání.
Krok 3: Jakmile začne hnědnout, přilijeme smetanu a přidáme oloupané a nadrobno nakrájené hrušky.
Krok 4: Za stálého míchání krátce povaříme.
Dáme do skleniček a po vychladnutí uložíme do lednice. Krok 5: Druhý den podáváme ozdobené plátky hrušky a posypané kokosem.
Dáme do skleniček a po vychladnutí uložíme do lednice. Krok 5: Druhý den podáváme ozdobené plátky hrušky a posypané kokosem.
Zveřejněno 1. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškový karamel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wprgg
Moje poznámka
Hruškový karamel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wprgg
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 19 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 21 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s uzeným v zelných listech
markuschka79 před 1 hodinou
Krkonošské kyselo se sušenými houbami
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
doval před 1 hodinou
Krémová česneková polévka
iveta.kroul před 3 hodinami
Lokše s povidly a mákem
janatka před 3 hodinami
Indická čočka (dalhab)
bobnak před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
lunav1 před 4 hodinami
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
magdalenka před 4 hodinami
Červené zelí trochu jinak
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
smetana 33%,
hruška,
hruška,
kokos
Komentáře (2)