Voňavé kokosové rohlíčky

Name: Voňavé kokosové rohlíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 60 g kokosu; 200 g másla; 75 g cukru moučka; 1 cukr vanilka; 225 g hladké mouky; nastrouhaná kůra z 1 citronu; 1 špetka soli; Na obalení:; 3 lžíce cukru moučka; 3 lžíce kokosu

Křehké kokosové rohlíčky s praženým kokosem jsou vynikající a snadné vánoční cukroví. Díky citronové kůře má kokosové těsto výraznější chuť. Upečené, ještě horké rohlíčky obalujeme v cukru s kokosem.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Hella

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min + odležení těsta 2 hodiny

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, + odležení těsta 2 hodiny)

Voňavé kokosové rohlíčky, Voňavé kokosové rohlíčky — Voňavé kokosové rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

60 g 60 g kokosu

200 g 200 g másla

75 g 75 g cukru moučka

1 1 cukr vanilka

225 g 225 g hladké mouky

nastrouhaná kůra z 1 citronu

1 špetka 1 špetka soli

Na obalení:

3 lžíce 3 lžíce cukru moučka

3 lžíce 3 lžíce kokosu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 245 kJ / 3 644 kcal
Bílkoviny	33,58 g
Tuky	239,90 g
Vláknina	20,40 g
Cholesterol	510 mg
Sodík	36 mg
Sůl	0,11 g
Sacharidy	327,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kokos nasucho opražíme na pánvi do světlehněda a necháme vychladnout. Krok 2: K praženému kokosu přidáme všechny další ingedience na těsto a vypracujeme kompaktní těsto, které necháme 2 hodiny odležet v lednici. Krok 3: Z těsta vyválíme váleček, ze kterého ukrajujeme kousky těsta a tvarujeme z nich rohlíčky. Krok 4: Rohlíčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do předehřáté trouvy. Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10 minut, až zrůžoví. Horké obalujeme v cukru smíchaném s kokosem.

Kokos nasucho opražíme na pánvi do světlehněda a necháme vychladnout.
K praženému kokosu přidáme všechny další ingedience na těsto a vypracujeme kompaktní těsto, které necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Z těsta vyválíme váleček, ze kterého ukrajujeme kousky těsta a tvarujeme z nich rohlíčky.
Jak tvarovat rohlíčky
Rohlíčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do předehřáté trouvy.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10 minut, až zrůžoví. Horké obalujeme v cukru smíchaném s kokosem.

TIP: Vanilkové rohlíčky pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Voňavé kokosové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZP3

Vanilkové kokosové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

karlulinka 25 min

Kokosové rohlíčky Videorecept

Kokosové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

helwe59 100 min

Kokosové rohlíčky z časopisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika 90 min

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM

Kynuté kokosové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 65 min

Kokosové rohlíčky hrníčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek 40 min

Zobrazit více

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 65 min

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 75 min

Štafetky - rychlé a jednoduché Videorecept

Štafetky - rychlé a jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 35 min

Bílková poleva na perníčky Videorecept

Bílková poleva na perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 15 min

Kokosky - sněhové s kokosem Videorecept

Kokosky - sněhové s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 65 min

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 80 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Snadné recepty
Pečení
Sladké chutě

Moje poznámka

Voňavé kokosové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZP3

Náhodný recept

Rybí nugetky v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mardosa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Medové kornoutky s krémem

Přidáno před 1 hodinou

Kokosové sušenky

Přidáno před 3 hodinami

Drážďanská štóla

Přidáno před 5 hodinami

Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí stehýnka Garam masala

Přidáno před 15 hodinami

Bulgurové rizoto

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadia22 23. 12. 2017 08:42

Hello, uz je delam asi ctvrte vanoce. Jsou vynikajici

a vnoucata je miluji. Dekuji moc za inspiraci.

Nas domaci recept je rohlicky s prazenyma liskovyma oriskama, takze ted delam dva druhy.

marketkr 27. 11. 2013 08:36

Už máme upečené a moc chutnají

Díky za recept a posílám bodík

Petra M. 18. 12. 2012 17:50

Dnes jsem pekla, akorát se mi hůře tvarovaly rohlíčky, jakmile těsto trošičku změklo, hůře se s nim pracovalo, nakonec jsem vyválela placku a vykrájela kolečka, vypadají ještě lépe, než rohlíčky, chuťově jsou výborné.

Hella 14. 12. 2010 11:15

Jasně, že ještě změknou. Záleží na tom, kde je skladuješ. Pokud by 3 dny před Vánocemi byly ještě tvrdé, dej k nim do krabice půlku rozkrojeného jablka, budou druhý den měkké.

MISI-NNKA 13. 12. 2010 19:47

Uz mi zacinaji mekknout,nebo spis predtim byli o hodne tvrdsi , po upeceni mi ztvrdly a pekla jsem je poprve .. zmeknou vic? ?

MISI-NNKA 3. 12. 2010 17:57

testo mam v lednici,davam bodik a ukladam

spagetka 31. 12. 2009 10:53

vybusna mělas určitě vyhřátou troubu a neotvíralas ji prvních 15 minut?

Paprika 31. 12. 2009 10:46

Výbušná - asi ti spíš poradí Hella, ale nebude problém v teplotě trouby při pečení ? Myslím, že při vyšší teplotě se rozjedou, ale jistá si nejsem.

vybusna 31. 12. 2009 10:25

naozaj mi nikto neporadi???? chutia uzasne, aj nadherne vonaju, len mam z nich keksy a nie okruhle rozteky

vybusna 21. 12. 2009 10:56

neviete preco mam tieto rozteky ploche a nie gulate

Gabina 16. 12. 2008 10:52

Při přípravě těsta jsem zapomněla opražit ten kokos

a nakonec jsem z těsta vykrajovala měsíčky, ale to nic neubralo na faktu, že jsou skvělé a všem moc chutnají. Máma i sestra hned chtěly recept

Posílám 1

Svetlana 1. 12. 2008 11:44

...jsou výýýborné, ale pochybuji, že vydrží, jak psala Hella, tři měsíce...včera večer tam byla ztěží půlka...o třech měsících nemůže být ani řeč

...kdo mátě chuť se do nich pustit, neváhejte, opravdu jsou výýýýborné...dík za recept...

Hella 24. 11. 2008 17:34

Ne, ještě nepeču. Sestra si koupila časopis Katka s vánočním pečením, tak než bych to opisovala, upekla jsem to a dala sem. Chtěla jsem si ho pak taky koupit, ale řekli mi, že už ho stahli (jako starý) z oběhu. Mě tam fascinoval údaj, že to pečivo vydrží 3 měsíce. Taky začínám péct až po Mikuláši, proč jíst na Vánoce měsíc staré pečivo?!