Vláčný koláč s jablky a povidly
Skvělý jablečný koláč s křupavou drobenkou, vonící po skořici, se perfektně hodí k nadcházejícímu podzimu. Příprava je snadná a rychlá, ani jablka nemusíte loupat. Díky kefíru je buchta vláčná a povidla krásně doplňují podzimní chutě.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 32x42 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 637 kJ / 5 650 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,13 g |
Tuky | 238,78 g |
Vláknina | 25,80 g |
Cholesterol | 1,06 g |
Sodík | 4,12 g |
Sůl | 2,02 g |
Sacharidy | 768,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako odměrka poslouží hrnek o objemu 250 ml. Plech o rozměrech 32x42 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu rozehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Smícháním 100 g mouky, 50 g másla a 50 g moučkového cukru připravíme drobenku.
Krok 3: Umytá neloupaná jablka očistíme a nakrájíme na kostičky. Posypeme skořicovým cukrem, můžeme přidat i skořici.
Krok 4: Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, kefír a promícháme. Přisypeme prosátou mouku s kypřidly a solí a důkladně promícháme.
Krok 5: Těsto vylijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme. Posypeme jablky a lžičkou sem tam klademe kopečky povidel. Na závěr posypeme drobenkou.
Krok 6: Koláč pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut, ale řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Koláč necháme vychladnout a pocukrujeme.
Zveřejněno 9. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčný koláč s jablky a povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnMo
Moje poznámka
Vláčný koláč s jablky a povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnMo
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno před 11 hodinami
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 14 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 19 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo jako polotovar
Kaill před 8 hodinami
Babiččina čočková polévka
Cikitaka před 9 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
AnezkaMoller před 9 hodinami
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
ha.ry před 10 hodinami
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 12 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 13 hodinami
Pomazánka Šmitec
mira65 před 13 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Lidusenkaf před 13 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 14 hodinami
Vepřové na paprice
Bilou před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kefír,
olej,
vejce,
soda jedlá,
kypřící prášek,
sůl,
jablko,
cukr skořice,
skořice mletá,
povidla švestková,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (5)