Mandlové "linecké" cukroví
Mandlové vykrajované cukroví slepované pikantní marmeládou je šikovná variace na linecké slepované. Mandle, či mandlová mouka přidá chuť i křehkost. Vyzkoušejte je s námi, rádi se k nim při slavnostním pečení budete vracet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 930 kJ / 2 851 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,59 g |
Tuky | 150,42 g |
Vláknina | 18,64 g |
Cholesterol | 687 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 318,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve umíchejte máslo s cukry, přidejte žloutky a důkladně promíchejte.
Krok 2: Na pracovní desku prosejte hladkou mouku, přisypte mandlovou a nastrouhejte kůru z citronu. Přidejte máslovou směs, ručně vypracujte nelepivé těsto.
Krok 3: Zabalte jej do potravinové folie a nechte hodinu v lednici.
Krok 4: Před vykrajováním ho nechte při pokojové teplotě povolit, aby se vám dobře válelo. Ještě jednou ho důkladně propracujte. Vyválejte placku cca 3-4 mm silnou a vykrajujte sudý počet plných tvarů a stejný s otvorem ve středu. Lepší je středy vykrajovat až na plechu.
Krok 5: Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě rozpálené na 150-160 °C do slabě růžové barvy.
Krok 6: Slepujte vychladlé nejlépe výraznější rybízovou zavařeninou. Do druhého dne cukroví krásně zvláční.
Zveřejněno 7. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové "linecké" cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DD16
Moje poznámka
Mandlové "linecké" cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DD16
Nejnovější recepty
Mini vaflový špíz
Přidáno před 1 hodinou
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 10 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 12 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
trepka před 2 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 8 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 10 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 12 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 12 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 12 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 14 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 16 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 17 hodinami
Tématické fráze:
mandlové cukroví,
cukrovi z mandlove mouky,
linecke cukroví,
linecké z mandlové mouky,
vánoční cukroví z mandlové mouky,
linecké mandlové těsto,
linecké cukroví s mandlemi,
linecké cukroví z mandlové mouky,
linecké vánoční cukroví,
nejlepší linecké cukroví recept,
mandlove vanocni cukrovi,
linecké těsto z mandlové mouky,
linecké cukroví recept,
mandlové linecké těsto,
nejlepší linecké cukroví,
linecké cukroví s mandlovou moukou,
mandlová mouka cukroví,
mandlové těsto na cukroví,
mandlové těsto vykrajované,
cukroví s mandlovou moukou
Suroviny:
mouka mandlová,
mouka hladká,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
citron,
zavařenina
Komentáře (11)