Španělský pomerančový koláč
Španělský pomerančový koláč je lahodná dezertní pochoutka plná sladkého citrusového aroma a šťavnatosti pomerančů. Každým kouskem tohoto koláče se nechte unést do světa španělských lahůdek!
Suroviny pro 1 kus
Dortová forma Ø 26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 224 kJ / 3 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,81 g |
| Tuky | 188,31 g |
| Vláknina | 30,93 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 245,20 g |
Postup přípravy
Koláčovou formu vymažte tukem a vysypejte hladkou moukou. Krok 3: Po vychladnutí pomeranče rozřízněte napůl, špičkou nože odstraňte případná semínka a všechny poloviny rozmixujte na kaši v mixéru nebo tyčovým mixérem. Krok 4: Žloutky oddělte od bílků.
K bílkům přidejte špetku soli a ušlehejte tuhý sníh. Krok 5: V míse vyšlehejte žloutky s cukry do světlého krému, přidejte pomerančové pyré, mleté mandle, prášek do pečiva, skořici, hřebíček a dobře promíchejte. Nakonec lehce vmíchejte sníh z bílků. Krok 6: Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
Koláč vložte do vyhřáté trouby na střední rošt a pečte ho asi 50 minut.
Zveřejněno 20. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Španělský pomerančový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gpD
Moje poznámka
Španělský pomerančový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gpD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 11 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 12 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Suroviny:
pomeranče,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mandle mleté,
skořice mletá,
koření hřebíček,
prášek do pečiva,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (5)