Citronový koláč s pomerančovým přelivem

Moučníky OstatníŘezy Doba přípravy: 1 hodina 25 názorů

Moučníky OstatníŘezy Doba přípravy: 1 hodina 25 názorů

Suroviny

Na těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1/2 hrnku bílého jogurtu
3/4 hrnku oleje
1/2 hrnku čerstvé citronové šťávy
2 lžičky nastrouhané citronové kůry
3 vejce
1 prášek do pečiva
na sirup:
1/2 hrnku čerstvé pomerančové šťávy
1/4 hrnku tmavého třtinového cukru
(hrnek = 200 ml)

Postup přípravy receptu

  1. Vejce, cukr, olej a citronovou stavu 5 minut slehame.

  2. Pote pridame prosatou mouku s praskem do peciva a citronovou kuru. Nakonec vmichame jogurt.

  3. Testo nalijeme do vymazane a moukou vysypane dortove formy o prumeru 26 cm a pri 160 stupnich 45 peceme.

  4. Trtinovy cukr a pomerancovou stavu smichame (do rozpusteni cukru). Zhruba 10 minut pred koncem peceni touto smesi rovnomerne polijeme kolac a nechame dopect. Nechame vychladnout a pocukrujeme.

  5. Kolac je krasne vlacny, provonen a obarven citronem. Pomerancova smes na povrchu malinko zkaramelizuje, coz dotvori celkovy dojem. Navic je kolac zcela nenarocny na pripravu.

Poznámka od kuchařky

inspirace z (upraveno): http://www.starfinefoods.com/

Komentáře k receptu Citronový koláč s pomerančovým přelivem

  • Dita Dita (neregistrovaný)

    Už se peče... Tak jsem zvědavá... Místo pomeranče jsem přidala mandarinky.. Co dům dal :-)

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    eliss: Moc dekuji za vyzkouseni a pochvalu kolace..:yes::yes:..pridat snih z bilku je super napad, priste vyzkousim..;-):-p

    Odpovědět

  • eliss eliss

    Moc dobrý koláč, zkusila jsem přidat před dopečením k cukru a pomerančové šťávě ještě sníh z bílků a myslím, že to neuškodilo.:yes::-8

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Holky, diky za rady..:-K:-K Ja vubec netusim, cim to muze byt, kdyz kolac praskne..:-8

    Odpovědět

  • Vendula Vendula(neregistrovaná)

    Děkuji moc za rady a určitě vyzkouším. :-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Vendula:zkus si dat dolu na dno trouby kdyz ji zapnes, nejaky rendlik nebo plechacek s vodou :-)

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Vendula:
    Jedině, co mě napadá, péct pomalu a raději déle, protože tak piškot pomalu a rovnoměrně roste. Každá trouba peče jinak, ale tak 150-160st....
    Ke konci, když už piškot krásně naběhne a vypadá, že je téměř upečený (ale je třeba světlý, tak přidat teplotu na 180-190st. a dopéct do barvičky.:-K

    Odpovědět

  • Vendula Vendula(neregistrovaná)

    oprava: nevíte

    Odpovědět

  • Vendula Vendula(neregistrovaná)

    Dobrý den sice nejsem registrovaná, ale chtěla jsem vás poprosit o radu jestli neví co na to, aby moučník se shora nepopraskal ?;-(

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Velunka: Moc dekuji za vyzkouseni a jsem rada, ze u vas chutnalo :-K:-K. Ohledne polevek, u nas se vari predevsim z lustenin nebo klasicke vyvary..mam tady na topkach napr. http://www.toprecepty.cz/recept/30504-dynova-polev....

    Odpovědět

  • Velunka Velunka(neregistrovaná)

    Pekla jsem jiz 2x, je vyborny! Recept si ukladam do oblibenych a budu pect pravidelne! Dekuji za recept!! :-K
    Nemela bys nejaky recept i na dobrou polevku? Nejakou orientalni?

    Odpovědět

  • NADEI NADEI

    Kombinace citron a pomeranč je super,sbíhají se mi sliny.Ukládám a vyzkouším do košíčků na muffinky:yes::yes::-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Co dodat;-)Paráda:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • mariana. mariana.

    Luxus:yes:

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Další nádherný nápad - já ho snad budu muset vyzkoušet, vždyť mě se sbíhají sliny, jen když to čtu:-p :yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: citronový koláč annabel langbein recepty recept na babetku recept na citronový koláč citronovy kolac recept recepty annabel langbein anabel langbein hrnkovy citronovy koláč recept s citronovy kury kolac anabel annabel langbein citronový koláč s pomerančovou polevou annabel langbein citronový koláč zdravy citronovy kolac kolac citronovy mrkvovo citronovy koláč citronovy koláč č s pudinkem citronovy přeliv citronvy kolac s prelivem pomerancovy preliv na buchty citronova buchta s pomeeancovym prelivem