Kolínková směs s masovými kuličkami
Ideální pro rodinný oběd nebo večeři, kde si každý přijde na své. Omáčka, která vznikne při přípravě kuliček, skvěle obalí těstoviny a dodá jim plnou chuť. Vznikne tak sytý a oblíbený pokrm, plný domácí pohody.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 754 kJ / 897 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,15 g |
| Tuky | 37,54 g |
| Vláknina | 10,17 g |
| Cholesterol | 606 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 2,97 g |
| Sacharidy | 22,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mletého masa, vejce, koření a drobně nakrájené cibule vytvoříme menší kuličky.
Krok 2: Na pánev dáme olej a kuličky zprudka opečeme. Vytáhneme z pánve a odložíme.
Krok 3: Do vypečeného tuku dáme drobně nakrájenou cibuli, po zpěnění přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájené žampiony. Chvíli restujeme, přidáme sójovou omáčku a vývar.
Krok 4: Po krátkém povaření vrátíme kuličky a dusíme asi 10-15 minut. Přilijeme smetanu pokojové teploty. Vaříme dalších 5 minut.
Krok 5: Kolínka uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme a přidáme k masu. Dochutíme a můžeme podávat.
Zveřejněno 6. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kolínková směs s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygXw
Moje poznámka
Kolínková směs s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygXw
Nejnovější recepty
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 2 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 3 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 3 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 10 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 13 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 13 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 15 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso mix recepty,
kolinkova omáčka recept,
recepty sojové maso,
kolínková pánev,
omáčka s masovými kuličkami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cibule,
vejce,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
strouhanka,
cibule,
žampióny,
mrkev,
omáčka sojová,
vývar masový,
smetana,
olej,
Komentáře (13)