Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Name: Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého masa (mix vepřové a hovězí); 250 ml rajčatového pyré; 400 ml vývaru; 200 g menších těstovin; 210 g sterilované kukuřice; 1 větší cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 špetka chilli; 1 špetka cukru; sůl; pepř mletý; oregano; bazalka; olej

Jídla z jedné pánve jsou výborná nejen díky úspoře nádobí. Všechny chutě mají dostatek času se během vaření příjemně propojit. Mleté maso s těstovinami z jedné pánve není složité a zasytí celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,9 (51×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 410 kJ / 2 488 kcal
Bílkoviny	111,75 g
Tuky	74,47 g
Vláknina	22,93 g
Cholesterol	192 mg
Sodík	1,07 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	333,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Krok 3: Když zezlátne, přidáme prolisovaný česnek, necháme ho rozvonět a přidáme maso. Opečeme krátce, jen aby se zatáhlo, přitom stále mícháme a oddělujeme kousky masa od sebe. Krok 4: Přilijeme rajčatové pyré, po chvíli větší část vývaru, koření a suché těstoviny, vše důkladně promícháme. Krok 5: Pánev přikryjeme a necháme mírně probublávat. Občas promícháme a podle potřeby doléváme vývar. Dusíme do změknutí těstovin. Krok 6: Nakonec přisypeme kukuřici bez nálevu a dochutíme špetkou cukru a chilli.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli.
Jak správně smažit cibuli?
Když zezlátne, přidáme prolisovaný česnek, necháme ho rozvonět a přidáme maso. Opečeme krátce, jen aby se zatáhlo, přitom stále mícháme a oddělujeme kousky masa od sebe.
Přilijeme rajčatové pyré, po chvíli větší část vývaru, koření a suché těstoviny, vše důkladně promícháme.
Pánev přikryjeme a necháme mírně probublávat. Občas promícháme a podle potřeby doléváme vývar. Dusíme do změknutí těstovin.
Nakonec přisypeme kukuřici bez nálevu a dochutíme špetkou cukru a chilli.

TIP: Co připravit z mletého masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (431× přidáno)

Označit jako uvařené (31× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (51 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6pNl

Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Gnocchi s mletým masem a zeleninou z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí tarhoňa z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Koprové špagety z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Cuketová omáčka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Kulajda z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Zobrazit více

Mleté maso
Těstoviny

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Recepty z jednoho pekáčku
Restování
Dušení

Moje poznámka

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6pNl

Náhodný recept

Kuřecí závitky s klobásovou směsí a liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 11 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 11 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 17 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 22 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 23 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka 3. 4. 2025 11:41

Dělala jsem znova, tentokrát z těstovin barevných mušliček - přidala jsem foto, tak aby to nevypadalo, že jsem přidávala nějaké další ingredience. Tak, jak je v receptu psáno, je to moc dobré jídlo. 👌😋

Moanka přidala novou fotografii! 3. 4. 2025 11:39

Gabi512 12. 1. 2025 14:51

Za mě nic moc, dobré do té doby, dokud jsem nepřidala do stejné pánve s masem těstoviny. Ty to pokazily- masu chuť těstovin nesluší. Příště raději klasická boloňská omáčka se zeleninovým zakladem a s červeným vínem.. hrnec po testovinách si umyju...

mika59 12. 1. 2025 19:27

Gabi512: Děkuji a respektuji vaš názor. Ale tohle rychlé jídlo nemůžete srovnávat s boloňskou, která se dělá i několik hodin.

iveta.kroul moderátorka 30. 9. 2024 12:13

Vypadá to dobře, v obchodě jsem viděla už i těstoviny na pánev, vaří se jen 2 minuty a jsou přesně pro takové recepty.

Marie Svarcova 30. 9. 2024 06:01

Jednoduše moc dobře uvařeno.

mika59 27. 8. 2024 13:54

Kvetka77: Děkuji

Kvetka77 27. 8. 2024 12:26

Rychlé a chutné jídlo.

mika59 25. 4. 2024 13:15

Moanka:

Glencoe:

Moc vám děkuji

Moanka přidala novou fotografii! 25. 4. 2024 13:13

Moanka 25. 4. 2024 13:13

Děkuji za pěkný, jednoduchý a rychlý recept.

Moc nám chutnalo…

Glencoe 18. 3. 2023 11:55

Výborné a doma úspěch na všech frontách. Děti všech věkových kategorií si mlaskaly, my s manželem taky a hlavně já spokojená, protože vše v jednom hrnci, téměř nulové nádobí na mytí (jsme momentálně bez myčky a nádobí po přípravě jídla a 6 lidech je opravdu za trest 😄) a hlavně hotovo raz dva. Určitě se stane stálicí na našem stole.🌹