Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Karbanátky se sýrem a houbami

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Karbanátky se sýrem a houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: 4 a více

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 896 kJ /
4 277 kcal
Bílkoviny188,66 g
Tuky326,55 g
Vláknina24,92 g
Cholesterol 714 mg
Sodík 2,99 g
Sůl6,44 g
Sacharidy135,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vložíme maso, přidáme drobně pokrájené, na tuku podušené a vychladlé houby, jemně nastrouhaný sýr, vejce, utřený česnek, sůl, pepř, kmín, mléko (s mlékem a strouhankou je třeba spíš šetřit, aby se karbošky nemusely moc strouhankou zahušťovat, ztrácí se pak ta úžasná chuť masa, hub a sýra). Vše dobře promícháme, směs není moc hustá a je třeba mít při obalování malinko trpělivosti (ta se ale vyplatí!). Krok 2: Směs necháme v chladu 30 minut proležet. Pak tvoříme menší karbanátky, obalíme je opatrně ve vejci a strouhance a smažíme na horkém oleji po obou stranách a dbáme, aby karbanátky byly dobře prosmažené i uvnitř. Podáváme s bramborovou kaší, vařenými bramborami, šťouchačkami apod. Nejlepší jsou teplé, tak jako vlastně všechna jídla se sýrem. Je k tomu dobrý salát z rajčat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Je to jeden z mých nejoblíbenějších houbových receptů, a je to opravdu dobrota. Pokud by někdo recept uvařil, moc prosím o fotografii, aby tahle dobrota nezapadla bez povšimnutí. Já nemám možnost získat lesní houby a ze žampionů nebo hlívy to bohužel opravdu není to pravé ořechové. Děkuji!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky se sýrem a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nvzv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky se sýrem a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nvzv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maskary maskary přidala novou fotografii! 4. 5. 2025 11:36

Karbanátky se sýrem a houbami, Karbanátek s houbami a sýrem

maskary maskary 4. 5. 2025 11:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Děkuji za báječný nápad spojením chutí, masa, hub i sýra. Ke koření jsem si jen přidala uzenou papriku a jednu zbylou cibulku z minulého vaření. Místo mléka, chrst vody, kterou dávám k mletému vždy. Dovoluji si přidat i fotečku.

MamlajdaD MamlajdaD 21. 11. 2019 21:42
tejaja (moderátorka): Tak to jsem ještě radši, že to u tebe přišlo k chuti (i když na mně nezbylo ;-):-8)! :-D:-D:-D:-K:-K:-K

tejaja tejaja 21. 11. 2019 21:34
MamlajdaD: Anička neskoro, všetky sú zjedené. :-D Boli skutočne veľmi dobré. :yes:;-)

MamlajdaD MamlajdaD 21. 11. 2019 13:27
tejaja (moderátorka): Terezko, ty jsou!!! :yes:<3 Hned bych snědla snad všechny :-D:yes::-Q Moc děkuji za vyzkoušení receceptu na mé oblíbené karbošky, jsem šťastná, že ti to chutnalo! Ty houby a sýr tam chuťově odvedou svojí práci, viď?! Fotky máš parádní, tedy to máš vždycky. Radost z každého tebou uvařeného receptu mám pokaždé, ale z těhle mých oblíbených karbanátků určitě ještě větší! ;-):-8:-D:-K Moc a moc dík, za vyzkoušení i za fotografie! Měj se moc hezky a zdravím! :-K:-K

tejaja tejaja 21. 11. 2019 11:35
Veľmi zriedkavo robím fašírky, dá sa povedať raz za 2 roky:-D, tentokrát som to urobila s hubami a je to oveľa lepšie ako klasika. Ďakujem za nápad, je dobrý. :yes:;-) Robila som samozrejme s mojimi obľúbenými podpňovkami (václavky), ešte mám zásobu. :-D:-D Mlieko som nepridávala vôbec, pretože aj tak som to musela zahusťovať trochou strúhanky a ak by som dala mlieko, bolo by tej strúhanky treba oveľa viac a to ja nemám rada. Tak to bolo akurát. ;-)

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 21. 11. 2019 10:32

Karbanátky se sýrem a houbami

Karbanátky se sýrem a houbami

Karbanátky se sýrem a houbami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
karbanátky s houbami, karbanátky se sýrem, recpt na hlívy karbanátky se sýrem, recept na karbanatky s houbami a sýrem, houbové karbanátky, houby recept, houbové karbanátky recepty

Suroviny:
maso mleté, tuk, houby, sýr tvrdý, česnek, sůl, pepř, kmín drcený, vejce, mléko, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu