Nejjednodušší čekanka
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 621 kJ / 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 67,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 2,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čekanku zespoda vykrojíme a rozčtvrtíme nebo nakrájím napříč na širší pruhy, špek nakrájíme na čtverce cca 2x2 cm, tymián nasekáme nebo pokud jsou stonky dřevnaté, sdrhneme listy.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přídáme špek, čekanku, lehce osolíme, silněni opepříme, čekanku zasypeme moučkovým cukrem, přidáme tymián a na středním žáru opékáme, dokud čekanka nezměkne a nezačne se barvit a špek nezezlátne.
Sesuneme na talíře a podáváme s rozpečenou bagetou, kterou ulamujeme a námáčíme ve šťávě.
Sesuneme na talíře a podáváme s rozpečenou bagetou, kterou ulamujeme a námáčíme ve šťávě.
Zveřejněno 2. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejjednodušší čekanka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X60l
Moje poznámka
Nejjednodušší čekanka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X60l
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 11 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 15 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 16 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 1 hodinou
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 3 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 5 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 7 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 7 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 8 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 10 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 10 hodinami
Tématické fráze:
čekanka recepty,
čekanka recept,
cekanka,
recepty z čekanky,
recept čekanka,
recepty cekanka,
kojenecke recepty,
recept na čekanku,
recept z čekanky,
recepty s čekankou,
červená čekanka recepty,
čekanka červená recepty,
čekanka salát,
priprava cekanky,
čekanka příprava,
červená čekanka,
jídla z čekanky,
salat z cekanky,
čekanka-recepty,
recepty na čekanku
Suroviny:
čekanka,
špek tyrolský,
olej olivový,
sůl,
pepř,
cukr moučkový,
tymián čerstvý,
bageta
Komentáře (5)
Aby nebyla doopravdy hořká je potřeba si při nákupu všimnout, jestli není nazelenalá, jestli listy nemají narezlé proužky a ani spodek by na řezu neměl být rezavý. Dole je takový maličký, bílý košťálek, ten klínovitě vykrojím a do jídla pro ostatní ho nedávám, i když mně nevadí.
Abych s ní rodinu seznámila, zkusila bych asi naporpvé přidat ji do salátu ve směsi s jinou zeleninou, nebo jí podat zapečenou třeba se šunkou nebo něčím, co rodina pokládá za chuťově atraktivní. U nás doma žádný problém, ani s velmi malými dětmi. Snacha ji přidává do kojenecké polévky.
Díky za bodík.