Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 909 kJ / 934 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,81 g |
Tuky | 63,84 g |
Vláknina | 27,35 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 3,29 g |
Sůl | 8,20 g |
Sacharidy | 60,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kuřecích stehen obereme maso a nakrájíme ho na hrubé kousky.
Krok 2: Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dozlatova společně s kmínem, přidáme sladkou papriku, krátce zpěníme a zalijeme vodou, přidáme maso a kysané zelí, osolíme, opepříme, přivedeme k varu a povaříme cca 15-20 minut.
Krok 3: Na závěr zjemníme smetanou a krátce provaříme. Podáváme nejlépe s chlebem.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Variace na segedínske zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5LZ
Moje poznámka
Variace na segedínske zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5LZ
Nejnovější recepty
Košíčky Pavlova
Přidáno před 14 minutami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno před 21 hodinami
Sýrové placky s houbami
Přidáno před 22 hodinami
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno 30. 7. 2025 05:00:02
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno 29. 7. 2025 17:20:22
Pomerančová zmrzlina
Přidáno 29. 7. 2025 13:01:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený čaj
Janina007 před 9 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Madlenka123 před 10 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
danielmunzig před 11 hodinami
Pečená švestková povidla
REMTA Roman před 11 hodinami
Vyletněná meruňková marmeláda
Cambel před 11 hodinami
Ovocný táč s drobenkou
ajapanackova před 12 hodinami
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
cora666 před 14 hodinami
Sušenkový koláč
Jirka55221 před 14 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Eri86 před 15 hodinami
Kynutý makový závin
Jara24 před 15 hodinami
Tématické fráze:
segedín,
segedyn,
segedín recept,
kuřecí segedín,
recept segedín,
nejlepší segedín,
sedegin,
recept na segedin,
segetin,
segenin,
segetýn,
cuketový segedín,
recepty segedin,
segedín z kuřecího masa,
zdravý segedin,
segedin z cukety,
kančí segedín,
segedyn recept,
drůbeží segedín,
segedin recepty
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
voda,
zelí kysané,
smetana ke šlehání,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (14)
já osobně si myslím,že kdyby jsme všichni měli dělat recepty podle toho jak mají být,tak žádné nové recepty tu nebudou a tyhle stránky by byly zbytečné.Je třeba aby jsme experimentovali s různýmy chuťemi a základ by byl stéjný.Někdy příjdem na super jídlo a to třeba jem omylem a pak už to děláme pořád a pokud to chutná nám samým a těm nejbližším,tak proč se nepochlubit