Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 909 kJ / 934 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,81 g |
Tuky | 63,84 g |
Vláknina | 27,35 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 3,29 g |
Sůl | 8,20 g |
Sacharidy | 60,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kuřecích stehen obereme maso a nakrájíme ho na hrubé kousky.
Krok 2: Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dozlatova společně s kmínem, přidáme sladkou papriku, krátce zpěníme a zalijeme vodou, přidáme maso a kysané zelí, osolíme, opepříme, přivedeme k varu a povaříme cca 15-20 minut.
Krok 3: Na závěr zjemníme smetanou a krátce provaříme. Podáváme nejlépe s chlebem.
Zveřejněno 17. 2. 2008 13:05
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Variace na segedínske zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5LZ
Moje poznámka
Variace na segedínske zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5LZ
Nejnovější recepty
Králík s houbami a čočkou
Přidáno před 1 hodinou
Pečená jablíčka na hlávkovém zelí a papriky plněné goudou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová kotleta se žampiony a sýrem, květáková rýže (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z kotrče na způsob dršťkové
Přidáno před 9 hodinami
Pelmeně plněné masem se zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené ryzce s dýní
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká
Pískorky aneb Bramborové placky ze západních Čech: Stačí zvolit správný typ brambor a jednu netradiční ingredienci
Pět znamení horoskopu, která připraví delikatesy z dýní: Býk nachystá perfektní dýňový kuskus, Lev zase skvostný koláč
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Petule123 před 22 minutami
Mexický guláš podle renecka
Coffee.j před 1 hodinou
Jablečné hrk-hrk řezy
Panova před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Ljenka před 4 hodinami
Květákové placky
NEVIMJosef před 4 hodinami
Zelňačka z uzeného vývaru a masa
HONOR před 5 hodinami
Pečená dýně
Dannulka před 6 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
Petaja před 7 hodinami
Cottage pomazánka s bazalkou
Lenka1980 před 7 hodinami
Falešný španělský ptáček
Katka1234 před 7 hodinami
Tématické fráze:
segedín,
segedyn,
segedín recept,
kuřecí segedín,
recept segedín,
nejlepší segedín,
sedegin,
recept na segedin,
segetin,
segenin,
segetýn,
cuketový segedín,
recepty segedin,
segedín z kuřecího masa,
zdravý segedin,
segedin z cukety,
kančí segedín,
segedyn recept,
drůbeží segedín,
segedin recepty
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
voda,
zelí kysané,
smetana ke šlehání,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (13)