Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 690 kJ / 2 794 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,44 g |
| Tuky | 127,94 g |
| Vláknina | 6,12 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 346,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Bílky našleháme s cukrem. Sníh musí být tak tuhý, aby na něm byla patrná rýha nožem. Přidáváme žloutky po jednom, vmícháme cukr a mouku.
Krok 2: Nalijeme těsto do herou vymazané dortové formy. Pečeme na 220°C cca 15 minut.
Krok 3: Po vychlazení rozkrojíme na 2 díly, namažeme krém mezi pláty a ještě navrch dortu.
Krok 4: Krém: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přimícháme horkou povařenou kávu s moukou. Po vychladnutí přimícháme máslo.
Krok 5: Povrch dortu jsem pokryla "marcipánem z marshmallow" dle receptů na topreceptech.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ježkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jqpv
Moje poznámka
Ježkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jqpv
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí piškoty
Marjet před 1 hodinou
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 2 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 4 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 4 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 4 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 4 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 4 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 5 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 5 hodinami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 5 hodinami
Tématické fráze:
dort jezecek,
ježkovy dorty,
marshmallow krém,
dort ježek postup,
dort s jezeckem,
detský dort ježeček,
krém marshmallow,
recept na dort ježeček,
dort s ježečkama,
marshmallow dort,
domácí ježkův dort,
marshmallow z bílků recept,
dětské dorty krémové recepty,
dort ježek,
pečeme dort ježeček,
dětský dort králík,
recept na opálené bílky,
postup dort ježečka,
dorty ježeček,
dětské dorty s jezkem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
voda,
máslo,
žloutek,
mouka hladká,
cukr krupice,
káva černá
Komentáře (4)
jestli můžu poradit,zakrývej těsto alobalem,nebude po krajích opálené a bude stejnoměrné...