Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 690 kJ / 2 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,44 g |
Tuky | 127,94 g |
Vláknina | 6,12 g |
Cholesterol | 1,67 g |
Sodík | 381 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 346,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Bílky našleháme s cukrem. Sníh musí být tak tuhý, aby na něm byla patrná rýha nožem. Přidáváme žloutky po jednom, vmícháme cukr a mouku.
Krok 2: Nalijeme těsto do herou vymazané dortové formy. Pečeme na 220°C cca 15 minut.
Krok 3: Po vychlazení rozkrojíme na 2 díly, namažeme krém mezi pláty a ještě navrch dortu.
Krok 4: Krém: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přimícháme horkou povařenou kávu s moukou. Po vychladnutí přimícháme máslo.
Krok 5: Povrch dortu jsem pokryla "marcipánem z marshmallow" dle receptů na topreceptech.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ježkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jqpv
Moje poznámka
Ježkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jqpv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 14 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 14 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnové zelí
Merylas před 8 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 51 minutami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 16 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 16 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 18 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 20 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 20 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 20 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 21 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 21 hodinami
Tématické fráze:
dort jezecek,
ježkovy dorty,
marshmallow krém,
dort ježek postup,
dort s jezeckem,
detský dort ježeček,
krém marshmallow,
recept na dort ježeček,
dort s ježečkama,
marshmallow dort,
domácí ježkův dort,
marshmallow z bílků recept,
dětské dorty krémové recepty,
dort ježek,
pečeme dort ježeček,
dětský dort králík,
recept na opálené bílky,
postup dort ježečka,
dorty ježeček,
dětské dorty s jezkem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
voda,
máslo,
žloutek,
mouka hladká,
cukr krupice,
káva černá
Komentáře (4)
jestli můžu poradit,zakrývej těsto alobalem,nebude po krajích opálené a bude stejnoměrné...