Waldorf salát
Legendární salát původem z New Yorku spojuje křupavý celer, sladká jablka, hrozny a vlašské ořechy v jemném dresinku. Lehký, osvěžující a elegantní předkrm, který se hodí na slavnostní stůl i jako zdravá svačina.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 751 kJ / 1 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,70 g |
| Tuky | 100,46 g |
| Vláknina | 31,20 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 77,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer oloupeme a nastrouháme do mísy nahrubo. Jablka také oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Smícháme s citronovou šťávou, aby celer a jablka nezhnědly.
Krok 3: Vlašské ořechy nasekáme a přidáme do mísy, kde všechno promícháme. Creme fraiche smícháme se solí, pepřem a cukrem a marinádu přidáme do mísy a pořádně promícháme.
Krok 4: Dáme do lednice odležet.
Zveřejněno 27. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Waldorf salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOn8
Moje poznámka
Waldorf salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOn8
Nejnovější recepty
Sýrová roláda
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 6 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 7 hodinami
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové kostky
Noumik před 17 minutami
Karamelový likér - latté
Merylas před 2 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 3 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 4 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 5 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 5 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 5 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 5 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 6 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
tomas.rejzek před 6 hodinami
Tématické fráze:
salát valdorf,
valdorf salat,
celerový salát od haliny,
celerový salát waldorf,
salát walsdorf,
salát valsdorf,
walsdorf salat,
salát vandorf,
zeleninový salát waldorf,
walfdorf salat,
kuřecí salát waldorf,
salat valdorf recept,
recept na salat valdorf,
salát „waldorf“,
salát wandorf,
salát wadorf,
salát „valdorf,
salát „valdorf,
salátwaldorf,
sakat waldorf
Suroviny:
celer,
šťáva citronová,
ořechy vlašské,
crème frâiche,
jablko,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (16)