Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 808 kJ / 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,58 g |
| Tuky | 23,17 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 4,09 g |
| Sůl | 10,20 g |
| Sacharidy | 33,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vybereme menší brambory, uvaříme klasicky ve slupce a oloupeme.
Krok 2: Kysané zelí vaříme v přiměřenén množství vody doměkka. Já mám zelňačku raději hustější, tak dávám vody méně.
Krok 3: Než zelí změkne, nakrájíme si nadrobno cibuli, osmažíme na trošce oleje, zaprášíme moukou a smažíme do růžova. Zásmažku přidáme k uvařenému zelí, ochutíme kouskem másla, osolíme a případně dokyselíme octem. Odstavíme.
Krok 4: Do hotové horké zelňačky přilijeme smetanu (nesmí se už vařit). Při servírování dáme do každého talíře vařenou bramboru.
Zveřejněno 29. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka od babičky Konečné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjAO
Moje poznámka
Zelňačka od babičky Konečné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjAO
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pudinkové řezy s ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Pečený losos s mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Těstovinový salát s pečeným lilkem
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky s horkým ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí na paprice
Přidáno před 17 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, houbami a parmazánem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
workous před 7 hodinami
Celozrnné dalamánky
Jedlik před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
RenataSoukupova před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
palikx před 9 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
astosch před 9 hodinami
Pórkový krém
Kajkajak před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se salámem, sýrem a vajíčkem
finetoxic před 11 hodinami
Krůtí prsa plněná, obalená a smažená
cora666 před 12 hodinami
Karlovarské knedlíky I
sabatova.daniela@tiscali.cz před 12 hodinami
Karibské kuřátko podle Jacka Sparrowa
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
zelňačka na bílo,
zásmažka do zelňačky,
zelnacka s hotoveho zeli,
zelňačka od babičky,
bíla zelnacka jak od babicky,
zásmažka na zelnacku,
babicovy dobroty domaci zelnacka,
zelňačka s octem,
domaci zelnacka od babicky,
top zelňačka,
ocet do zelnacky,
bílá zelňačka od babičky,
kysaná zelňačka,
zelňačka od od babicky,
do zelnacky i vodu ze zelí?,
domácí zelnacku od babičky,
bila zelnacka dle babixkx,
zelňačka bez zasmazky,
zelňačka ze sačku,
zelňačka z zelí ze sačku
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
cibule,
mouka hladká,
máslo,
sůl,
ocet,
smetana na vaření
Komentáře (4)