Broskvový třený koláč s drobenkou

Name: Broskvový třený koláč s drobenkou
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 150 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 150 g másla; šťáva z 1/2 citronu; 250 g polohrubé mouky; špetka soli; 1 lžička prášku do pečiva; broskvový kompot; Na drobenku:; 100 g hrubé mouky; 100 g krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 100 g másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kamili

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 309 kJ / 4 615 kcal
Bílkoviny	80,15 g
Tuky	246,30 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	1,93 g
Sodík	549 mg
Sůl	1,37 g
Sacharidy	514,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i citronovou šťávu. Zvlášť si v čisté misce smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Krok 2: Sypkou směs s moukou vsypeme do vypracované pěny a stěrkou těsto už jen zvolna propracujeme. Poté těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posázíme ho hustě broskvemi pokrájenými na měsíčky. Krok 3: Základ drobenky tvoří hrubá mouka, krupicový cukr s vanilkovým a změklé máslo (všechny ingredience v poměru 1:1:1) pokrájené na drobné kostky. Přísady na drobenku propracujeme v misce prsty do podoby hrudkovité směsi, která není ani příliš suchá, ani mokrá. Poté drobenku nasypeme na koláč. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dorůžova, zhruba 35 až 45 minut.

Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i citronovou šťávu. Zvlášť si v čisté misce smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
Sypkou směs s moukou vsypeme do vypracované pěny a stěrkou těsto už jen zvolna propracujeme. Poté těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posázíme ho hustě broskvemi pokrájenými na měsíčky.

Jak na třené těsto - jednoduchý návod
Základ drobenky tvoří hrubá mouka, krupicový cukr s vanilkovým a změklé máslo (všechny ingredience v poměru 1:1:1) pokrájené na drobné kostky. Přísady na drobenku propracujeme v misce prsty do podoby hrudkovité směsi, která není ani příliš suchá, ani mokrá. Poté drobenku nasypeme na koláč.
Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dorůžova, zhruba 35 až 45 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvový třený koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgR1

Třený borůvkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Claire 40 min

Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 45 min

Třený ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janaka 50 min

Třený koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete

Třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Třené buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 110 min

Zobrazit více

Domácí slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 45 min

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Zapečená brokolička

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kamili 60 min

Jablečné placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 20 min

Třepací buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 60 min

Kuřecí nudličky v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kamili 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Snadné recepty

Moje poznámka

Broskvový třený koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgR1

Náhodný recept

Srbské vepřové ražniči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Pepajz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s ořechy a Margotkou

Přidáno před 7 hodinami

Linecké obdélníčky s arašídy

Přidáno před 7 hodinami

Lehký kakaový dortík s tvarohem bez mouky

Přidáno před 7 hodinami

Kapr na páře s lehkým salátem

Přidáno před 8 hodinami

Kočičí oči z lineckého těsta

Přidáno před 8 hodinami

Linecké s marcipánem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

lussy 14. 1. 2014 20:48

výbornej s merunkama nemá chybu

Kamili přidala nové fotografie! 27. 1. 2013 15:09

Přečtěte si

Brownies z červené řepy: Připravte si čokoládovou dobrotu s překvapivou ingrediencí Hodnocení 2×

Tradiční marokánky plné ovoce a mandlí: Chutnají božsky a díky fíglu se lžičkou se neroztečou

Nejnovější články

54 foto
Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Tradiční marokánky plné ovoce a mandlí: Chutnají božsky a díky fíglu se lžičkou se neroztečou

Video
Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Brandtnerovi před 5 hodinami

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

[email protected] před 5 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

[email protected] před 5 hodinami

Ořechové sněhové řezy

Zajitka před 6 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

IBera před 6 hodinami

Měkké perníčky hned k jídlu Videorecept

Měkké perníčky hned k jídlu

MamaHana před 7 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

LenuleJ. před 8 hodinami

Ořechová bábovka s banány

Denisa.T před 8 hodinami

Závitky z kuřecích prsou

Leni1970 před 9 hodinami

Zapékaná brokolice

michaelatomastikova999 před 9 hodinami

Tématické fráze:
kolac s broskvemi a drobenkou, broskvový koláč, třeny kolač s broskvemi, třený jablečný koláč, drobenkový koláč s broskvemi, třený koláč s ovocem a drobenkou, kolac s broskvemi, třený koláč s jablky, broskvovy drobenkovy kolac, broskvovy kolač z žmolenkou, jablečný třený koláč, brosvový koláč s drobenkou, drobenkovy broskvovy kolac, broskový koláč s drobenkou, drobenka mokrá, broskvový koláč video, koláč broskvovy, broskvové recepty, borůvkový treny koláč s drobenkou, drobenkový koláč

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, šťáva citronová, mouka polohrubá, sůl, prášek do pečiva, kompot broskvový, mouka hrubá, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Broskvový třený koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kamili 40 min

Dvoubarevný tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 100 min

Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Babiččiny vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petranovakova 45 min

Lahůdka babího léta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Broskvový třený koláč s drobenkou

Suroviny pro 24

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

54 foto Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Video Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

54 foto
Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Video
Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař