Broskvový třený koláč s drobenkou

Name: Broskvový třený koláč s drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 150 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 150 g másla; šťáva z 1/2 citronu; 250 g polohrubé mouky; špetka soli; 1 lžička prášku do pečiva; broskvový kompot; Na drobenku:; 100 g hrubé mouky; 100 g krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 100 g másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kamili

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 309 kJ / 4 615 kcal
Bílkoviny	80,15 g
Tuky	246,30 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	1,93 g
Sodík	549 mg
Sůl	1,37 g
Sacharidy	514,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i citronovou šťávu. Zvlášť si v čisté misce smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Krok 2: Sypkou směs s moukou vsypeme do vypracované pěny a stěrkou těsto už jen zvolna propracujeme. Poté těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posázíme ho hustě broskvemi pokrájenými na měsíčky. Krok 3: Základ drobenky tvoří hrubá mouka, krupicový cukr s vanilkovým a změklé máslo (všechny ingredience v poměru 1:1:1) pokrájené na drobné kostky. Přísady na drobenku propracujeme v misce prsty do podoby hrudkovité směsi, která není ani příliš suchá, ani mokrá. Poté drobenku nasypeme na koláč. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dorůžova, zhruba 35 až 45 minut.

Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i citronovou šťávu. Zvlášť si v čisté misce smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
Sypkou směs s moukou vsypeme do vypracované pěny a stěrkou těsto už jen zvolna propracujeme. Poté těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posázíme ho hustě broskvemi pokrájenými na měsíčky.

Jak na třené těsto - jednoduchý návod
Základ drobenky tvoří hrubá mouka, krupicový cukr s vanilkovým a změklé máslo (všechny ingredience v poměru 1:1:1) pokrájené na drobné kostky. Přísady na drobenku propracujeme v misce prsty do podoby hrudkovité směsi, která není ani příliš suchá, ani mokrá. Poté drobenku nasypeme na koláč.
Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dorůžova, zhruba 35 až 45 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvový třený koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgR1

Třený borůvkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Claire 40 min

Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 45 min

Třený ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janaka 50 min

Třený koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

anete

Třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Třené buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 110 min

Zobrazit více

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Domácí slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kamili 45 min

Třepací buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 60 min

Zapečená brokolička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kamili 60 min

Kuřecí nudličky v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kamili 40 min

Tvarohovo-meruňková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kamili 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Snadné recepty

Moje poznámka

Broskvový třený koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgR1

Náhodný recept

Rybízová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teniska 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bratislavské vepřové plecko

Přidáno před 10 hodinami

Jahodové muffinky

Přidáno před 12 hodinami

Květákovo-pórková krémová polévka

Přidáno před 12 hodinami

Rybí karbanátky s koprovým dipem

Přidáno před 14 hodinami

Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka

Přidáno před 15 hodinami

Marshmallows z lyofilizovaného ovoce Videorecept

Marshmallows z lyofilizovaného ovoce

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

lussy 14. 1. 2014 21:48

výbornej s merunkama nemá chybu

Kamili přidala nové fotografie! 27. 1. 2013 16:09

Přečtěte si

15 receptů na báječné brownies: Na povrchu je pevné, uvnitř vláčné a plné čokolády

Tajemství dokonale osvěžující okurkové limonády: Jak vybrat správnou okurku a proč nepoužít cukr

Připravit třené těsto není žádná věda. Poradíme vám, jak docílit jemného a kyprého moučníku Hodnocení 114×

Připravit třené těsto není žádná věda. Poradíme vám, jak docílit jemného a kyprého moučníku

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 5×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Malinový chlebíček podle Josefa Maršálka: Osvědčený trik zajistí, že ovoce neklesne ke dnu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Apetit Piknik na vlně chuti nabídne kulinářské show Marka Raditsche, Filipa Sajlera nebo Elišky Hlaváčové

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče Videorecept

Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče

Jan Nemec před 4 hodinami

Rajčatová polévka sladkokyselá

Jan Nemec před 4 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

ValentineCZ před 4 hodinami

Bílý salát z čínského zelí s česnekem

KatkaCechova před 6 hodinami

Špagety po uhlířsku Videorecept

Špagety po uhlířsku

Ljenka před 6 hodinami

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Suzy8 před 6 hodinami

Zázvorový sirup

Olympus před 7 hodinami

Mexický kuřecí guláš

Eranis před 8 hodinami

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Anourek před 9 hodinami

Broskvový nákyp

Anourek před 9 hodinami

Tématické fráze:
kolac s broskvemi a drobenkou, broskvový koláč, třeny kolač s broskvemi, třený jablečný koláč, drobenkový koláč s broskvemi, třený koláč s ovocem a drobenkou, kolac s broskvemi, třený koláč s jablky, broskvovy drobenkovy kolac, broskvovy kolač z žmolenkou, jablečný třený koláč, brosvový koláč s drobenkou, drobenkovy broskvovy kolac, broskový koláč s drobenkou, drobenka mokrá, broskvový koláč video, koláč broskvovy, broskvové recepty, borůvkový treny koláč s drobenkou, drobenkový koláč

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, šťáva citronová, mouka polohrubá, sůl, prášek do pečiva, kompot broskvový, mouka hrubá, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo

Broskvový třený koláč s drobenkou

Suroviny pro 24

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Muchomůrka růžovka je houbařský poklad: Naučte se ji rozeznat od jedovaté tygrované

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Muchomůrka růžovka je houbařský poklad: Naučte se ji rozeznat od jedovaté tygrované