Vaječná rustikální mazanice

Name: Vaječná rustikální mazanice
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 100 gramů sýru Gouda; 1 balení pomazánkového másla bez příchuti; 2 lžíce delikátní krémové majonézy; 2 jarní cibulky (bílá i zelená část); 1 lžíce Dijonské hořčice; 2 kyselé okurky; sůl; čerstvě mletý pepř čtyř barev

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Colombo65

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Vaječná rustikální mazanice, Vaječná rustikální mazanice — Vaječná rustikální mazanice

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: dle chuti

5 5 vajec

100 gramů 100 gramů sýru Gouda

1 balení 1 balení pomazánkového másla bez příchuti

2 lžíce 2 lžíce delikátní krémové majonézy

2 2 jarní cibulky (bílá i zelená část)

1 lžíce 1 lžíce Dijonské hořčice

2 2 kyselé okurky

sůl

čerstvě mletý pepř čtyř barev

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 813 kJ / 1 150 kcal
Bílkoviny	70,05 g
Tuky	92,30 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	1,70 g
Sůl	4,05 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Krok 2: Do mísy si dáme pomazánkového másla, majonézu, hořčici a společně šleháme, dokud nevznikne jemná a hladká hmota. Krok 3: Kyselé okurky a sýr Gouda si nakrájíme na malé kostičky a jarní cibulku najemno i s natí. Krok 4: Společně přidáme k vyšlehanému základu a vše opět rozmícháme. Krok 5: Vajíčka protlačíme přes sítko na bramborový salát, nebo nasekáme. Vmícháme jakožto poslední a nejdůležitější základní surovinu do směsi. Krok 6: Po promíchání ochutíme solí, pepřem a dáme vychladit.
Podáváme namazané na plátcích francouzské bagety.

Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme.
Do mísy si dáme pomazánkového másla, majonézu, hořčici a společně šleháme, dokud nevznikne jemná a hladká hmota.
Kyselé okurky a sýr Gouda si nakrájíme na malé kostičky a jarní cibulku najemno i s natí.
Společně přidáme k vyšlehanému základu a vše opět rozmícháme.
Vajíčka protlačíme přes sítko na bramborový salát, nebo nasekáme. Vmícháme jakožto poslední a nejdůležitější základní surovinu do směsi.
Po promíchání ochutíme solí, pepřem a dáme vychladit.
Podáváme namazané na plátcích francouzské bagety.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječná rustikální mazanice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3vOQ

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 25 min

Vaječná pomazánka s kečupem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 20 min

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

majk884 20 min

Rustikální bramborové dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Rustikální pizza s lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Rustikální bagety od Čistinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky

Zobrazit více

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 35 min

Holandský mletý řízek se sýrem Videorecept

Holandský mletý řízek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 55 min

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 35 min

Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě Videorecept

Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Sýrové pomazánky
Vaječné pomazánky
Pomazánky

Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Večeře
Svačina
Vaření

Moje poznámka

Vaječná rustikální mazanice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3vOQ

Náhodný recept

Venkovské slunečnicové bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petrzelka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brambory v pažitkové omáčce se sýrem

Přidáno před 14 hodinami

Velká holubka

Přidáno před 14 hodinami

Zapečená cuketa v alobalu

Přidáno před 15 hodinami

Pljeskavice s lečem

Přidáno před 15 hodinami

Italské tousty s křepelčími vajíčky

Přidáno před 15 hodinami

Toustové rolky s pampeliškovým salátem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dana61 2. 1. 2014 10:24

dobrota a krásně namazaná

a ještě krásněji navrstvená - mňam

dzungila 1. 1. 2014 22:53

hanes24 1. 1. 2014 06:36

Mazanice pro namazané mazance?

Jindra 31. 12. 2013 17:05

Krásná a určitě výborná.......Šťastný Nový rok a hodně báječných kulinářských nápadů přeji

rozmarynaH 31. 12. 2013 17:03

Mazanice to musí být chutná

Colombo65 přidal nové fotografie! 31. 12. 2013 11:12

přidal nové fotografie!

Přečtěte si

Výborný česnekový dip ke grilovanému jídlu má pořádné grády a jeho jemná krémovost skvěle doladí pokrm

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu Hodnocení 162×

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 61×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Zamilujte si dijonskou hořčici – s receptem na originální kuře Spatchcock a soutěží o balíčky Maresi!

Nadýchaná šlehačková bábovka je lahodná a krásně nadnesená sněhem z bílku. Efektní je díky mramorování a je snadná na přípravu

Vaječná tlačenka podle ČSN: Blížící se jaro plné barev poznáme za oknem i na stole Hodnocení 7×

Vaječná tlačenka podle ČSN: Blížící se jaro plné barev poznáme za oknem i na stole

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Proč a jak zaštipovat okurky? Správné odstranění zálistků posílí rostlinu a pomůže k bohatší úrodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pařížský salát Videorecept

Cecilka21 před 14 hodinami

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

danamamina před 14 hodinami

Krkovička s vůní i chutí léta

Jan Nemec před 16 hodinami

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

VeronikaGer před 16 hodinami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

degres58 před 16 hodinami

Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem Videorecept

Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem

vackov před 16 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Bibinka97 před 17 hodinami

Tématické fráze:
sýr gouda recepty

Suroviny:
vejce, sýr gouda, pomazánkové máslo bez příchuti, majonéza, cibulka jarní, hořčice dijonská, okurky sterilované, sůl, pepř čtyř barev

Naposledy jste si prohlédli

Domácí piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky

Muffiny Květináče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

katyvypl 85 min

Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64

Těstoviny se sýrovou omáčkou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Akrim 30 min

Kuřecí řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

blazena.blazkova 40 min

Vaječná rustikální mazanice

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno