Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky

Kuřecí kapsa plněná hráškovým krémem, dozlatova opečené brambory je dokonalým propojením chutí a textur. Ideální pokrm pro slavnostní oběd, víkendové vaření, nebo chutný, krásně naaranžovaný oběd pro početnější rodinu.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky, Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky
Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 514 kJ /
2 752 kcal
Bílkoviny532,24 g
Tuky44,61 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 1,85 g
Sodík 1,45 g
Sůl3,51 g
Sacharidy44,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 230 °C. Krok 2: Kuřecí prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem kapsu. Krok 3: Vnitřek kapsy naplníme lžičkou česnekové pasty a vložíme polovinu uvařeného vejce. Otvor zajistíme za pomoci párátka. Krok 4: Prsa z obou stran osolíme, opepříme a velice jemně – jen pro barvu posypeme kořením na paellu. Krok 5: Pánev rozehřejeme s trochu oleje a naplněná kuřecí prsa velmi zprudka opečeme do zlatavé barvy. Krok 6: Opečená prsa vložíme do pekáče a dáme je dopéct do trouby na 20 minut na plný výkon cca 230 °C. Krok 7: Do menšího hrnce nalijeme kuřecí vývar a přidáme hrášek. Krok 8: Vaříme 20 minut a tím se nám vývar i zredukuje a lehce zesílí ve své chuti. Krok 9: Pomocí ponorného mixéru hrášek rozmixujeme na hráškový krém, který následně propasírujeme přes jemné sítko a dochutíme oříškem másla, solí a pepřem. Krok 10: Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 11: Ochutíme bylinkovou solí a opečeme dozlatova na troše oleje v pánvi. Krok 12: Prso servírujeme přepůlené, aby vynikla náplň. Na ozdobu si můžeme odebrat i trochu hrášku, před rozmixováním a následně s ním posypat pokrm před podáváním.

TIP: Top 7: Zelený hrášek v oblíbených receptech

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5E8A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5E8A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

čmárka 1. 5. 2014 10:51
Tak to je nádhera,jen se stačí dívat ani nemusím ochutnat :-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 4. 2014 17:01
Krásný recept,moc velká dobrota a nádherné barvy:-KProstě pastva pro všechno:-)):-p:yes:

Dana61 23. 4. 2014 10:22
to je zase náááářez:yes::-D

Nikina Nikina 22. 4. 2014 15:44
Krása nesmírná! A ty fotky....:yes::-K

Danca Danca 21. 4. 2014 06:28
Luxusní! Jak recept, tak fotky:yes::yes::yes:....závidím:-(:-D:-D:-K

Verinecka Verinecka 21. 4. 2014 05:29
Super, to musí tedy chutnat :), dávám bodík :):yes:

danielle72 danielle72 20. 4. 2014 22:20
Tak to je nádhera :-p:-* A fotka naprosto dokonalá :yes:

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 20. 4. 2014 19:11
přidal nové fotografie!

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky, Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky, Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky, Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept kureci kapsa, kuřecí prsa na hrášku, lze nahradit hrašku, kureci kapsa, kureci hraskovym, cesnekove dukatky, linecké-dukátky recept, lze vývar s kuřecích prsou, cesnekova pastva ze stvolu, kuřecí dukátky, 20.4 2014 babicovy dobroty, příprava kuřecího vývaru, jak udělat keřecí kapsu, tncz nova babicovy dobroty 20.4.

Suroviny:
prsa kuřecí, vejce, pasta česneková, koření na paellu, olej, vývar kuřecí, hrášek, sůl, pepř mletý, máslo, brambory, sůl bylinková, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu