Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 42 235 kJ / 10 095 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 294,68 g |
| Tuky | 195,50 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 3,16 g |
| Sůl | 7,23 g |
| Sacharidy | 1 784,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tuto dávku jsem rozdělila na 2/3 a 1/3, 1/3 jsem dělala, až když jsem měla červenou hmotu ze 2/3 na dortu, protože se občas stane, že hmota ztuhne a musí se znovu rozpracovat rukami s přidáním vody (stačí namočit si ruce)
Krok 2: Těsto:
Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen proto, že mám jen jeden hlubší pekáč, ale také proto, že v celkové množství nelze dokonale odhadnout množství a každý plech by byl jinak vysoký!
Pečeme dorůžova cca 15 min na 170 °C. Necháme vychladnout. Krok 4: Krém:
Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme do změklého másla s cukrem. Krok 5: Pláty si rozkrojíme podle tvaru a postupně slepujeme díly na sebe, podle chuti na některé z dílů mažeme pod krém marmeládu.
Nakonec pomažeme celý dort slabě krémem a dáme ztuhnout. Krok 6: Mezitím si vytvoříme potahovou hmotu a postupně dle fantazie potáhneme celý dort.
Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen proto, že mám jen jeden hlubší pekáč, ale také proto, že v celkové množství nelze dokonale odhadnout množství a každý plech by byl jinak vysoký!
Pečeme dorůžova cca 15 min na 170 °C. Necháme vychladnout. Krok 4: Krém:
Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme do změklého másla s cukrem. Krok 5: Pláty si rozkrojíme podle tvaru a postupně slepujeme díly na sebe, podle chuti na některé z dílů mažeme pod krém marmeládu.
Nakonec pomažeme celý dort slabě krémem a dáme ztuhnout. Krok 6: Mezitím si vytvoříme potahovou hmotu a postupně dle fantazie potáhneme celý dort.
Zveřejněno 9. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort kamion Mack
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rAX
Moje poznámka
Dort kamion Mack
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rAX
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 13 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 4 minutami
Domácí chléb II.
Penkapa před 24 minutami
Bramboračka
danal před 2 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 9 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 12 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 13 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 15 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 16 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 17 hodinami
Tématické fráze:
dort kamion,
kamion dort,
dorty kamion,
dort jako kamion,
jak upect dort kamion,
dorty kamiony,
kamion,
obrázky kamionu,
kamiony dorty,
kamion obrázek,
dorty kamion obrázky,
postup na dort kamion,
dort kamion postup,
dort s kamionem,
dorty kamionu,
obrazek kamion,
dort kamion obrázky,
kamiony obrazky,
dort mack,
mack
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
cukr moučkový,
mandlové aroma,
bílek,
voda,
olej,
marmeláda,
potravinářské barvivo
Komentáře (3)