Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Beránek

Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka? Receptů na jeden ze symbolů Velikonoc existuje nespočet. Beránek z klasického třeného těsta, s rozinkami a mandlemi, je krásně vláčný a ze stolu zmizí doslova rychlostí blesku.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anita888

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Beránek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 150 kJ /
4 099 kcal
Bílkoviny77,77 g
Tuky158,24 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 750 mg
Sůl2,35 g
Sacharidy581,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Změklý tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny. Krok 3: Vmícháme smetanu a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme vanilkový cukr a opatrně vmícháme do těsta. Nakonec přidáme rozinky a mandle. Krok 5: Formu na beránka naplníme těstem a vložíme do trouby. Zvolna pečeme zhruba 45-60 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.

TIP: Desatero: beránek - rady, tipy a oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2015

Poznámka autorky Anita888

Já mám velkou formu tak peču hodinu. Místo mandlí se můžou použít i vlašské ořechy. Občas ho peču i přes rok ve formě na bábovku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pq1m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pq1m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 2. 4. 2025 11:29
Krasavec 😊

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 4. 2015 18:53
Parááda! :yes:

jarda Kadic jarda Kadic 4. 4. 2015 18:34
Anita888::-K my doma děláme podobné těsto (bez mandlí, rozinek,a misto hery máslo) na korpus na dort.A tam klidně plácneme 5 vajíček:-))

Anita888 4. 4. 2015 18:24
moc se omlouvám, jsou to 4 vejce

jarda Kadic jarda Kadic 4. 4. 2015 18:19
Kristýna : Vypadá to tak na 4 - 5;-)

Kristýna 4. 4. 2015 15:39
Dobrý den můžu mít dotaz :)v receptu je napsáno žloutky ale v surovinách zminka není tak kolik jich tam patří děkuji :)
:-p

Anita888 přidala novou fotografii! 4. 4. 2015 13:29
přidala novou fotografii!

Beránek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
beránek, beranek z hery, velikonoční beránek se smetanou recept, velikonoční beránek z hery, beránek se smetanou, beránek recept, recept na beránka, recept na beránka se smetanou, velikonoční beránek se smetanou, receptna beranka ze se smetanou, recept beránek, beranek ze smetany, beránek recept smetana, beranek s hery, oříškový beránek, beránek z hery recept, reepty beránek recept, rychly velikonoční beránek olejovy mramorovy, beránek recept z hery, velikonoční beránek z masla hery

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, tuk hera, vejce, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, rozinky, mandle, smetana, tuk, strouhanka

Přidat fotografie receptu