Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 622 kJ / 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,13 g |
| Tuky | 45,60 g |
| Vláknina | 8,82 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 318 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 11,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na menší pánvi si rozpálíme tuk a najemno nakrájíme cibulku.
Krok 2: Mezi tím, co ji smažíme do sklovata nakrájíme nahrubo i medvědí česnek a s trochou cukru a drceného kmínu ještě zasmahneme. Stačí chvilička, aby česnek neztratil barvu. Od oka mírně osolíme a opepříme. Do pánve nyní nadrobíme kvasnice a dobře mícháme až se ztratí hrudky a směs začne probublávat.
Krok 3: Odstavíme z plotny a přidáme vajíčka. Vše opět vrátíme na plotnu a neustále mícháme až do zhoustnutí. Je důležité ohřívat jen do mírného zhoustnutí (aby z pomazánky nebyla vajíčková míchanice=D).
Krok 4: Chladnoucí pomazánku zjemníme trochou másla či margarínu-taky tím dosáhneme jemnější konzistence. (Pokud se vám stane jako mě, že ji odstavíte později a je hodně hustá přidejte po lžících mléka).
Krok 5: Teď stačí ochutnat a dochutit solí a pepřem, jak má kdo rád. Pomazánku mažeme nejlépe na čerstvý chléb. My zásadně ještě teplou, protože mě tak víc chutná a příteli zase natolik voní, takže nevydrží do vychladnutí čekat.
Zveřejněno 23. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drožďová pomazánka s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JK7y
Moje poznámka
Drožďová pomazánka s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JK7y
Nejnovější recepty
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Denula před 10 minutami
Veka domácí na chlebíčky
lena1403 před 1 hodinou
Brambory na cibulce se zelím
lukadu před 1 hodinou
Langoše z Maďarska
nomia před 1 hodinou
Buchta Rafaelo
Thebes před 1 hodinou
Domácí vánočka
JanaPav před 2 hodinami
Slané palačinkové jednohubky
[email protected] před 2 hodinami
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 13 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 14 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 14 hodinami
Tématické fráze:
drožďová pomazánka recept,
drožďová pomazánka,
pomazánka s medvědím česnekem,
drozdova michanice,
drozdova pomazanka :d,
sadlo s medvedim cesnekem,
droždová pomazánka s vajíčkem
Suroviny:
droždí,
cibule,
česnek mědvědí,
vejce,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
cukr moučkový,
máslo,
sádlo
Komentáře (3)