Vejce plněná sýrem
Plněná vejce mají mnoho chutných variací a tato je jedna z nich. Žloutky v kombinaci s máslem, slanou nivou a umletou šunkou vytvoří nadýchanou pěnu, která po naplnění do vydlabaných bílků vytvoří ideální pohoštění či předkrm.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 787 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,90 g |
| Tuky | 89,24 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,34 g |
| Sacharidy | 18,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut natvrdo. Zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme. Šunku umeleme nebo nasekáme najemno. Nivu nastrouháme najemno.
Krok 3: Ze změklého másla, žloutků, nastrouhané nivy a umleté šunky vyšleháme nádivku.
Krok 4: Vydlabané bílky naplníme nádivkou a uložíme na listy hlávkového salátu. Povrch ozdobíme majonézou a kolečky ředkviček.
Zveřejněno 18. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce plněná sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jm
Moje poznámka
Vejce plněná sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jm
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 7 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 8 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 10 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 11 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 11 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 3 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 4 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 5 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 6 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 7 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 8 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 8 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 9 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 9 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 9 hodinami
Tématické fráze:
plněná vejce,
plněná vařená vejce,
plněné vejce,
recepty z vajec na tvrdo,
vejce plněná,
vejce na tvrdo,
vejce na tvrdo recepty,
plněné vařené vejce,
vejce na tvrdo recept,
plněná vejce na tvrdo,
co uvařit z vajec,
plněná vejce recept,
vařená vejce plněná,
vejce se syrem,
recept na plnene vejce,
recepty z uvařených vajec,
recept na plněná vejce,
jak uvařit vejce na tvrdo,
co s vejci na tvrdo,
co z uvařených vajec
Suroviny:
vejce,
sýr niva,
máslo,
šunka,
majonéza,
salát,
ředkvičky
Komentáře (13)
Šunku jsem nemlel, ale nakrájel na drobné nudličky.
casino: Ano, dělal jsem podle receptu s úpravami které jsem popsal níže. Je pravda že náplně zbylo dost
Jj, nádherná
Ale patří k tomuto receptu?
*****
No, ono ale množství surovin neodpovídá postupu...
Čistě theoreticky by té náplně mělo zbýt 150g k jinému použití