Šlehačkové šátečky s tvarohem

Name: Šlehačkové šátečky s tvarohem
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g smetany ke šlehání 30%; 250 g Hery; 400 g hladké mouky; 250 g tvarohu (v alobalu); 1 vejce; 2-3 lžíce krupicového cukru; 50 g sušených brusinek (proslazených); Na pocukrování:; moučkový cukr; vanilkový cukr

Maličké šátečky ze šlehačkového těsta jsou plněné jemnou tvarohovou náplní s brusinkami a po upečení obalené ve vanilkovém cukru. Budou skvělým pohoštěním pro přátele nebo si na nich můžete pochutnat se šálkem dobré kávy.

Hodnocení receptu je 4,5 (32×)

JanaB1

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 20 min

70 min (50 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 dávka

80 šátečků

1dávka

200 g 200 g smetany ke šlehání 30%

250 g 250 g Hery

400 g 400 g hladké mouky

250 g 250 g tvarohu (v alobalu)

1 1 vejce

2-3 lžíce 2-3 lžíce krupicového cukru

50 g 50 g sušených brusinek (proslazených)

Na pocukrování:

moučkový cukr

vanilkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 744 kJ / 3 763 kcal
Bílkoviny	60,15 g
Tuky	225,56 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	459 mg
Sodík	490 mg
Sůl	1,16 g
Sacharidy	362,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Tvaroh umícháme s cukrem, vejcem a nasekanými brusinkami. Krok 3: Ze smetany, Hery a mouky vypracujeme hladké těsto. Těsto vyválíme na mírně pomoučeném vále na tenko. Krok 4: Rádýlkem nakrájíme těsto na malé čtverce o rozměrech 6×6 cm. Doprostřed každého čtverce dáme lžičku tvarohové náplně. Rohy těsta přeložíme přes sebe a utvoříme šátečky. Krok 5: Šátečky položíme na připravený plech a pečeme ve vyhřáté troubě po dobu asi 20 minut dozlatova. Krok 6: Po upečení necháme šátečky mírně vychladnout a pak je pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.

Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Proč předehřívat troubu
Tvaroh umícháme s cukrem, vejcem a nasekanými brusinkami.
Ze smetany, Hery a mouky vypracujeme hladké těsto. Těsto vyválíme na mírně pomoučeném vále na tenko.
Rádýlkem nakrájíme těsto na malé čtverce o rozměrech 6×6 cm. Doprostřed každého čtverce dáme lžičku tvarohové náplně. Rohy těsta přeložíme přes sebe a utvoříme šátečky.

Jak snadno tvarovat šátečky
Šátečky položíme na připravený plech a pečeme ve vyhřáté troubě po dobu asi 20 minut dozlatova.
Po upečení necháme šátečky mírně vychladnout a pak je pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (181× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šlehačkové šátečky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qoNR

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rimanka 75 min

Šátečky z rychlého těsta Videorecept

Šátečky z rychlého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JANA62 45 min

Tvarohové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petraml18 90 min

Šátečky s tvarohem a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM

Šlehačkové rohlíčky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 75 min

Šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mickajm 30 min

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 100 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 45 min

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 130 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 30 min

Krůtí kousky na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

JanaB1 1470 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo
Koláče a buchty

Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Středně náročné
Tvaroh
Svatba
Lesní ovoce

Moje poznámka

Šlehačkové šátečky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qoNR

Náhodný recept

Cukrovíčko od sousedy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

annveros 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 20 minutami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 1 hodinou

Kapr na křenu

Přidáno před 16 hodinami

Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 23 hodinami

Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové

Přidáno 11. 12. 2025 08:00:01

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře Videorecept

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře

Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

HankaR. 18. 8. 2024 07:15

Výborné, nelepivé těsto, které se dá plnit různou náplní

Jandice přidala novou fotografii! 28. 10. 2023 11:28

Jandice 28. 10. 2023 11:20

Šátečky výborné

dělala jsem s tvarohem ,marmeládou a nutelou... marmeládové mi vytekly...

Eva Herzanova 17. 5. 2018 12:30

Tak dnes jsem se do nich dala,nejdřív mi nešlo dohromady těsto,ale pak se podařilo a musím napsat že jsou výborné!!!!!Dělala jsem s tvarohem a mákem,a dávám do oblíbených receptů.Díky!!!