Brambory s červenou cibulí - jednoduchý "bavorský" salát

Iduun Kuchařka: Iduun

4 - 6 porcí Přílohy 6 názorů

Suroviny

cca 700 g kvalitních brambor
2 střední červené cibule
ocet
pepř
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, a necháme zchladnout.

  2. Když jsou brambory úplně studené, rozšťoucháme je.

  3. Červenou cibuli nakrájíme na hrubší kousky, a spolu s octem je jemně vmícháme do studených brambor.

  4. Ochutnáme a pokud jsou brambory dost kyselé, dochutíme je ještě pepřem....

Poznámka

Brambory jsou výbornou přílohou k masu, ale dají se jíst a jako salát - hlavní jídlo.

Nenahrazujte červenou cibuli za bílou....hodně se to podepíše na chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory s červenou cibulí - jednoduchý "bavorský" salát

  • Satira Satira

    Krása!

    Odpovědět

  • pepan pepan(neregistrovaný)

    Já to znám trochu jinak. Dát vařit kvalitní brambory vcelku, potom oloupat a nakrájet na kolečka. Dále pak podle receptu. Mňam!

    Odpovědět

  • Iduun Iduun(autor receptu)

    já už to nesolím....uvařím to ve slané vodě, a to mi stačí.
    Ale kdo má radši slanější ať si určitě přisolí....:-p:-p

    Odpovědět

  • Klara Klara

    magdalenka:Ja mám najradšej s červenou cibuľou, ale zemiaky varím všupke a potom krájam buď na kolieska, alebo pretláčam na hranolčeky. Máme to radi k fašírkam, ale aj k rybe.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    aaadobromila: V prvej vete postupu sa píše o varení v slanej vode...
    S bielou cibuľou známa klasika, ja zemiaky nerozšťouchám ale krájam na menšie kúsky, cibuľu na céčka a ešte pokvapkám olejom.

    Odpovědět

  • aaadobromila aaadobromila

    To to ani nesolíš, prosím Tě?

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborový salát s červenou cibulí brambory s cibulí a octem salát z brambor a cibule brambory s octem a cibulí červená cibule brambory s octem bramborový salát s cibulí a octem bavorské brambory brambory na salát brambory s cibuli brambory s cibulí salát studené brambory s cibulí salát ze studených brambor salát z brambor s cibulí recepty s červenou cibulí bramborový salát s octem a cibulí cibulový salát s brambory bramborový salát s červenou cibulí a octem červená cibule recepty salat brambory s cibuli