Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 070 kJ / 1 212 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,88 g |
Tuky | 4,82 g |
Vláknina | 31,26 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 56 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 270,60 g |
Postup přípravy
Mezitím očistíme a nakrájíme jablka, smícháme s cukrem a kořením.
Polovinu dýně nakrájíme na kousky (pokud máme odrůdu Hokaido, tak ji nemusíme loupat), a uvaříme ji podlitou vodou s kardamomem doměkka. Z uvařené dýně odstraníme tobolky kardamomu, rozmixujeme a dochutíme, cukrem, citronovou šťávou a popřípadě zjemníme sušeným rostlinným mlékem.
Těsto si rozdělíme na 2 poloviny. Vyválíme první díl na cca 3-4 mm tlustý plát, který přendáme do formy, přebytky těsta kolem formy odkrojíme. Na těsto pak dáme dýňové pyré a navrstvíme jablečnou náplň. Přikryjeme druhým stejně vyváleným dílem těsta, do kterého uděláme několik otvorů, aby mohla unikat při pečení pára. Případně můžeme ze zbytků těsta vyrobit nějaké ozdoby na koláč. Koláč pečeme na 200°C asi 45 minut.
Zveřejněno 4. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Apple pie s dýňovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EmXm
Moje poznámka
Apple pie s dýňovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EmXm
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 14 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 3 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 10 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Tématické fráze:
koláč s dýnovým pyre,
buchta s dýńovým pyré,
dynove pyre s jablky,
bábovka s dýnovým pyré,
perník s dýňovým pyré
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
sůl,
voda,
jablko,
cukr,
skořice,
ořech muškátový,
pyré dýňové,
dýně,
voda,
kardamom,
cukr,
šťáva citronová,
mléko rostlinné
Komentáře (2)