Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 010 kJ / 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 0,97 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 123 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 46,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostky. V hrnci si rozehřejeme trochu oleje a orestujeme cca 3-4 minutky cibuli, přidáme protlak, který také asi minutku orestujeme a zalijeme vodou/vývarem. Nyní je čas na koření (bob. list, nové koření a pepř), které přidáme zabalené v kousku plátna nebo v uzavíratelném sítku na čaj, abychom jej před mixováním nehledali zdlouhavě v omáčce. A také je čas přidat datle, aby při vaření změkly a daly se snadněji rozmixovat.
Krok 2: Omáčku necháme na mírném plameni vařit asi 20 minut, poté vyndáme koření a rozmixujeme ji. Díky protlaku a datlím není omáčku třeba více zahušťovat.
Dochutíme solí, případně můžeme ještě přidat další datle na doslazení (ale zase je nutné pár minut omáčku vařit a poté rozmixovat) a kdo má rád skořici, může jí na konec do omáčky také přidat. Krok 3: Omáčku podáváme s čím ji máme rádi. Třeba s těstovinami, knedlíky... a do omáčky můžeme přidat tofu, tempeh, seitan, kuličky ze sojového či normálního masa...
Dochutíme solí, případně můžeme ještě přidat další datle na doslazení (ale zase je nutné pár minut omáčku vařit a poté rozmixovat) a kdo má rád skořici, může jí na konec do omáčky také přidat. Krok 3: Omáčku podáváme s čím ji máme rádi. Třeba s těstovinami, knedlíky... a do omáčky můžeme přidat tofu, tempeh, seitan, kuličky ze sojového či normálního masa...
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravá rajská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjDr
Moje poznámka
Zdravá rajská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjDr
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 6 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková náplň
mismi před 6 minutami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 1 hodinou
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 2 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 3 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 4 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 4 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 5 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 5 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Tématické fráze:
zdravá rajská,
zdravé omacky,
zdrava omacka,
rajská omáčka,
rajska zdrave,
rajská omáčka z protlaku,
rajská omáčka s tofu,
recept na zdravou rajskou omáčku,
omáčka z protlaku,
rajska zdravé výživy,
zahustovani omáček mixovanim,
recept zdrava rajska z hoveziho,
zdrava rajská omáčka pro děti,
jak zdravě zahušťovat omáčku,
lehka rajska omacka,
rajská omáčka recept,
zdrva rajská omáčka,
cim zahustovat omacky zdravě,
zdravá omáčky,
rajské omáčce zdravá
Suroviny:
cibule,
protlak rajčatový,
voda,
datle sušené,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
olej,
skořice
Komentáře (5)