Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 423 kJ / 1 774 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,18 g |
Tuky | 97,40 g |
Vláknina | 50,36 g |
Cholesterol | 141 mg |
Sodík | 1,64 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 134,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova na oleji. Dáme stranou.
Krok 2: Připravíme omáčku. Máslo rozpustíme a zasypeme moukou, vytvoříme zlatavou jíšku, kterou po částech ředíme mlékem, aby měla hmota ještě tekoucí konzistenci. Při vaření ještě přidáme špetku mletého muškátového oříšku.
Krok 3: Česnek rozmixujeme a přidáme k němu mírně zchladlou jíškovou hmotu spolu s polovinou parmezánu a vše rozmixujeme dohladka.
Krok 4: Do pekáčku s dnem vymazaným olejem, který trochu osolíme a opepříme, poskládáme listový špenát. Také na špenát dáme trochu soli a pepře. Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme omáčkou.
Krok 5: Zakryjeme poklicí nebo alobalem a v předehřátí troubě pečeme asi 30 minut při 200 °C. Pak pekáček odkryjeme, na omáčku nasypeme ještě trochu parmezánu a pečeme odkryté ještě 5 minut.
Krok 6: Mezitím uvaříme špagety.
Krok 7: Na talíř dáme špagety, na ně položíme kuře s dobrou vrstvou špenátu a posypeme parmezánem. Dozdobíme nasekaným rajčetem a třeba ještě listovou petrželí.
Zveřejněno 1. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLEN
Moje poznámka
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLEN
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 21 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krenex
dragomirac před 22 minutami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 36 minutami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 40 minutami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 1 hodinou
Buchta Fešák
LuccHansel před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 1 hodinou
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 2 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
perseus před 2 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuře nalistovm spenatu,
kuře a listový špenát,
zapečené torti
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
špenát listový,
olej olivový,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
ořech muškátový,
sůl,
těstoviny špagety,
pepř,
parmazán,
česnek,
rajče
Komentáře (2)
Přidáváme do oblíbených…