Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 604 kJ / 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,28 g |
| Tuky | 36,79 g |
| Vláknina | 15,14 g |
| Cholesterol | 645 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 75,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve uvaříme brambory ve slupce, květák v osolené vodě.
Zatím co se vše vaří, dáme trochu másla na pánvičku, přidáme červenou cibuli, jarní cibulku, orestujeme a po pěti minutách přidáme cuketu neoloupanou a nakrájenou na kostičky, červenou papriku nakrájenou na malé kostičky,
kousek slaniny a šunku nakrájenou na kostičky.
Osolíme, opepříme ,přidáme kmín podle chuti a orestujeme vše do změknutí. Krok 2: Uvařený květák rozmačkáme vidličkou, osolíme, opepříme a přidáme kmín.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, vložíme do formy, kterou vymažeme máslem.
Děláme tři vrstvy - brambory, na brambory orestovanou zeleninu a potom květák. Krok 3: Nakonec polijeme dvěma vejci rozšlehanými se smetanou a petrželkou a dáme péci na 25-30 min.
Kdo má rád sýr, může nastrouhat i sýr. Podáváme teplé i studené s červenou řepou.
Zatím co se vše vaří, dáme trochu másla na pánvičku, přidáme červenou cibuli, jarní cibulku, orestujeme a po pěti minutách přidáme cuketu neoloupanou a nakrájenou na kostičky, červenou papriku nakrájenou na malé kostičky,
kousek slaniny a šunku nakrájenou na kostičky.
Osolíme, opepříme ,přidáme kmín podle chuti a orestujeme vše do změknutí. Krok 2: Uvařený květák rozmačkáme vidličkou, osolíme, opepříme a přidáme kmín.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, vložíme do formy, kterou vymažeme máslem.
Děláme tři vrstvy - brambory, na brambory orestovanou zeleninu a potom květák. Krok 3: Nakonec polijeme dvěma vejci rozšlehanými se smetanou a petrželkou a dáme péci na 25-30 min.
Kdo má rád sýr, může nastrouhat i sýr. Podáváme teplé i studené s červenou řepou.
Zveřejněno 8. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený květákový mozeček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxvP
Moje poznámka
Zapečený květákový mozeček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxvP
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 17 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 17 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 38 minutami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 2 hodinami
Výborná houbová omáčka
Sahula před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 4 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
AlienX před 4 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
iveta.kroul před 5 hodinami
Fazolový salát s feferonkou
milanow před 6 hodinami
Cuketový perník
MonikaP. před 6 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Slavista62 před 6 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček zapečený,
zapečený květák na mozecek s brambory,
zapečený květákový mozeček,
květákový mozeček,
zapečený mozeček,
zapečený květákový mozeček s bramborem,
zapečený květák mozecek,
mozeček z květáku,
brambory zapecene s mozeckem,
top recepty zapečený z květáku,
zapečený květákový mozeček recept
Suroviny:
brambory,
květák,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
cibulka jarní,
cibule červená,
slanina,
šunka,
vejce,
smetana,
kmín celý,
petrželka,
máslo
Komentáře (2)