Bábovka Gin Tonic

Name: Bábovka Gin Tonic
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 180 g změklého másla; 200 g cukru; 3 vejce; strouhaná kůra z 1 limetky; 200 g hladké mouky; 1 kypřící prášek do pečiva; špetka soli; 30 ml limetkové šťávy; 30 ml ginu; 50 ml tonicu

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Miquel

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 858 kJ / 3 312 kcal
Bílkoviny	50,54 g
Tuky	174,37 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	311 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	357,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme jedno vejce po druhém, vždy dobře vejce zapracujeme do máslové směsi a až pak přidáme další. Krok 2: Přidáme strouhanou limetkovou kůru a promícháme. Krok 3: Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a solí. Krok 4: Do skleničky nalijeme limetkovou šťávu, gin a tonic. Krok 5: Do máslové směsi nasypeme 1/3 mouky, lehce promíchneme, přilijeme polovinu tekuté směsi a promícháme. Přidáme 2/3 mouky, promícháme, přilijeme druhou polovinu tekuté směsi, promícháme. Nakonec zamícháme zbytek mouky. Krok 6: Těsto přemístíme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 180ºC asi 30-40 minut. Propečení kontrolujeme špejlí. Krok 7: Po upečení necháme 10 minut stát a pak bábovku vyklopíme z formy.

Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme jedno vejce po druhém, vždy dobře vejce zapracujeme do máslové směsi a až pak přidáme další.
Přidáme strouhanou limetkovou kůru a promícháme.
Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a solí.
Do skleničky nalijeme limetkovou šťávu, gin a tonic.
Do máslové směsi nasypeme 1/3 mouky, lehce promíchneme, přilijeme polovinu tekuté směsi a promícháme. Přidáme 2/3 mouky, promícháme, přilijeme druhou polovinu tekuté směsi, promícháme. Nakonec zamícháme zbytek mouky.
Těsto přemístíme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 180ºC asi 30-40 minut. Propečení kontrolujeme špejlí.
Po upečení necháme 10 minut stát a pak bábovku vyklopíme z formy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2016

Poznámka autora Miquel

Všechny suroviny by měli mít pokojovou teplotu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bábovka Gin Tonic

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AY2O

Čokoládová bábovka z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Miquel 75 min

Levandulová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Bábovka Videorecept

Bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 50 min

Bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cekatka 50 min

Maminčina bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LucieSubrtova 60 min

Zázračná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Jablečný koláč s ovesnými vločkami Videorecept

Jablečný koláč s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 60 min

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel 55 min

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 45 min

Panna cotta s jahodami Videorecept

Panna cotta s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 35 min

Jednoduché máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 35 min

Nadýchaný tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Bábovka Gin Tonic

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AY2O

Náhodný recept

Langoše ze smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ijanka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 1 hodinou

Vietnamské zeleninové závitky

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený proteinový dezert s ovocem Videorecept

Zapečený proteinový dezert s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 19 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Pavel Janak přidal nové fotografie! 6. 3. 2022 06:58

zujali 28. 12. 2020 17:08

Velmi zajímavé suroviny

mika59 19. 9. 2016 17:39

Zajímavá..

Miquel přidal nové fotografie! 19. 9. 2016 09:04

Články s tímto receptem

Dalgona coffee, espresso tonic nebo nitro cold brew? Připomeňte si nejslavnější kávové speciality poslední doby

Mezinárodní den ginu s tonikem

Retro okénko: Lehce nahořklé osvěžení Chito. Původně lék na malárii, dnes dokonalý základ pro drink

Namíchejte si legendární gin s tonikem: Hořkost, která chutná a dřív léčila i malárii

Kávu v létě jedině na ledu: Jak připravit zmrzlinové affogato nebo osvěžující espresso s tonikem?

Přečtěte si

Jaký upéct moučník s jablky? Co třeba úžasně vláčnou a chutnou jablkovou bábovku? Podle našeho videa ji zvládne i začátečník Hodnocení 73×

Jaký upéct moučník s jablky? Co třeba úžasně vláčnou a chutnou jablkovou bábovku? Podle našeho videa ji zvládne i začátečník

Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Kávu v létě jedině na ledu: Jak připravit zmrzlinové affogato nebo osvěžující espresso s tonikem?

Namíchejte si legendární gin s tonikem: Hořkost, která chutná a dřív léčila i malárii

Mezinárodní den ginu s tonikem

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová babeta II.

Irca.B před 52 minutami

Bramborové šneky

eva.marzouk před 1 hodinou

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou

tara23 před 2 hodinami

Jablečné koláče

olivka před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s mletým masem

peppek před 6 hodinami

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 16 hodinami

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 16 hodinami

Chlebová polévka

Fitulka před 16 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Vendy98 před 17 hodinami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 18 hodinami

Tématické fráze:
gin tonic recept, recept gin tonic, zajímavá babovka, mandlová bábovka recept hrnková, recepty na tonic, jak udělat gin tonic, gin a tonic recept

Suroviny:
máslo, cukr, vejce, kůra limetková, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, sůl, šťáva limetková, gin, tonic

Naposledy jste si prohlédli

Bábovka Gin Tonic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel

Univerzální chléb pro Janku R.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kuře „Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

evosheek 40 min

Domácí tvaroh od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Obrácený švestkový koláč s krémem Videorecept

Obrácený švestkový koláč s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 90 min

Bábovka Gin Tonic

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Miquel

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař