Univerzální chléb pro Janku R.
tejaja
Suroviny
- 3 dl vody
- 1 lžička soli
- 3 lžice oleje
- 360 g hladké mouky
- 160 g grahamové mouky( alebo celozrnnej alebo ražnej )
- 2 lžice sušené syrovátky
- kmín
- slunečnicová semínka nebo sezamová
- 20 g rozdrobeného droždí
Postup přípravy receptu
Do pekárne vložíme všetky ingrediencie v takom poradí, ako sú uvedené. Zapneme program SPRINT ( Eta ).
Po upečení vyberieme chlieb s nádobou, necháme ho v nej asi 10 minút, až potom chlieb vyklopíme.
Poznámka
Pri všetkých druhoch chleba dodržiavam gramáž, len mením múku : niekedy dávam ražnú, inokedy grahamovú, ďalší raz celozrnnú. Zvyšok ingrediencií zostáva bez zmeny.
Na obrázku je chlieb s grahamovou múkou.
Ohodnoťte recept: Univerzální chléb pro Janku R.
-
vierka: Vierka, neviem, odkiaľ ste, ale ja kupujem túto srvátku u nás v supermarkete http://www.planetafood.sk/product/sk/Srvatka-susen... a som s ňou spokojná. Robím si z nej aj nápoj, zaliatím teplou vodou, niekedy aj studenou.
-
je pravda ,že na slovensku neviem zohnať sušenú srvátku ale mám odskúšané pridať 2uvarené a pretlačené zemiaky. Chlebík je výborný.
-
včera odzkoušeno a výsledek perfektní...děkuji za super recept
-
no uslo to nas otcko moc nevi co jest sekana tak si vzal nuz a na sekal to na takovy drobny kousky ze byste je an nevydeli!
to je ale zajimave vitte ale nicim se vecer nezkazil!super co -
Tejaja, akosi som pozabudla poďakovať sa Ti za super receptík.
Momentálne tento chlieb je u nás na prvom mieste. A to som už zopár receptov vyskúšala.
Pozdravujem! -
Magdalenka
to s tou DM mě mrzí
,ale jsem ráda že jsi sehnala alespoň přes lékárnu.Nu není obchod jako obchodco místo to jiné zboží pod stejnou značkou
. -
Mirečko, do DM som vyslala dcéru, samozrejme, syrovátka sa tam nepredáva (Aupark).
Ale v lekárni kvôli mne objednali a už ju aj mám doma !!!
Tak vás zdravím všetky, dobré duše, zajtra pečiem tento chlebík!
Pekný večer! -
Dievčatá, vy ste stráááášne podarené, lebo ako vidím, do zháňania srvátky pre mňa sa už zapojí pomaly celé Československo!!!
Mirečko, vďaka za tip, do DM už chodím aj pre kus-kus...
Ale sporadicky aj do Košíc, takže...
Všetky zdravím! -
Magdalenka
zkus zajít do DM drogerie.U nás jí tam koupím.Našla jsem si že tam u vás máte 14 poboček,jukni http://www.dm-drogeriemarkt.sk/ (u nás široko daleko jedna),tak to by v tom byl čert,abys tam nesehnala.Přeji hodně štěstí v hledání,třeba zrovna tam budou vědět o čem je řeč -
magdalenka, u nás v Košiciach skutočne syrovátku kúpim skoro v každých potravinách, takže hľadať ju v lekárni ma nenapadlo, ale skús to v Tescu, u nás v Tescu ju majú. Ak nenájdeš,tak tu syrovátku kľudne nahraď pohánkovou múkou, tá robí s chlebom tiež divy. My máme tiež radšej hutnejšie chleby, preto používam celozrnnú a grahamovú múku, je to aj zdravšie. Magdalenka, bývaš v BA, tak to máš blízko do mlyna, môžeš si tam priamo kúpiť múku, akú chceš. Ja to mám ďaleko, tak si ju objednávam na dobierku v 5 kg plátených vreckách. Pozri si ten mlyn http://www.mlyn-zrno.sk/
-
Ja som len naštvaná, lebo ani zdravú výživu, ani Kaufland blízko nemám...A mladá v lekárni kuká na mňa ako keby...
-
Já kupuju syrovátku běžně v obchodech se zdravou výživou nebo v lékárně.
-
magdalenko, já znám ten pocit, když tady napíšu, že to u nás není a každý se diví, že všude jinde ano
Takže ti přeju hodně štěstí v Kauflandu, popravdě, já se tam neptala, když vím, že to mají v lékárně
-
Janička R. a ostatné holky, musím vám napísať, že u nás bežne v lekárni nič také nedostať! A to žijem v hlavnom meste, síce na sídlisku, ale...Mladá magistra sa prekvapila a užasnute klipkala očkami, ona o niečom takom ešte nepočula.
Čo som jej mala povedať? Asi ešte nikto, okrem mňa, po niečom takom v okolí nezatúžil a zrejme to kvôli mne ani neobjedná...Som náramne zvedavá, aký bude môj ďalší výskum v Kauflande a pod. Všetkých zdravím.M. -
Holky úplně jste mě vyprovokovaly k realizaci tohoto chlebíčku
čtu a čtu a tak ho spáchám v pátek a to růčo, tak uvidíme, co my z toho vyjdeJani R.,doufám, že to taky nepoletí do koše chááááá
