Bramborové placky s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 424 kJ / 1 774 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,93 g |
| Tuky | 22,40 g |
| Vláknina | 20,60 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 249,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi usmažíme cibulku, přidáme na proužky nakrájená kuřecí prsa a prudce orestujeme.
Přidáme játra, ještě chvíli restujeme a přidáme nakrájenou papriku a rajčata. Ochutíme chilli omáčkou, pepřem a trochu sójovou omáčkou. Přidáme hrst nasekaných vlašských ořechů. Dusíme do měkka, až je směs hustá. Krok 2: Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku , osolíme a vypracujeme husté těsto. Rozdělíme na osm dílů a vyválíme tenké placky. Na suché pánvi pečeme z obou stran. Po upečení placky pomažeme sádlem a udržujeme teplé. Krok 3: Osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme jarní cibulku.
Směs plníme do placek, srolujeme, posypeme slaninou a podáváme se syrovým kyselým zelím.
Přidáme játra, ještě chvíli restujeme a přidáme nakrájenou papriku a rajčata. Ochutíme chilli omáčkou, pepřem a trochu sójovou omáčkou. Přidáme hrst nasekaných vlašských ořechů. Dusíme do měkka, až je směs hustá. Krok 2: Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku , osolíme a vypracujeme husté těsto. Rozdělíme na osm dílů a vyválíme tenké placky. Na suché pánvi pečeme z obou stran. Po upečení placky pomažeme sádlem a udržujeme teplé. Krok 3: Osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme jarní cibulku.
Směs plníme do placek, srolujeme, posypeme slaninou a podáváme se syrovým kyselým zelím.
Zveřejněno 27. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly9M
Moje poznámka
Bramborové placky s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly9M
Nejnovější recepty
Roláda Hurikán
Přidáno před 6 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 23 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno 25. 10. 2025 10:33:07
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno 25. 10. 2025 09:27:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
mjanickam před 31 minutami
Brokolicová polévka
Hanous7 před 33 minutami
Jablkový závin z listového těsta
sarah38 před 51 minutami
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Janicee před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
jana1974 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Lida.Rose před 2 hodinami
Kořeněná játrová omáčka
brtna před 2 hodinami
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
hoopoo před 4 hodinami
Pórková polévka s česnekem
ricci před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky s jatrou,
bramborový placek s játrou,
bramborove placky s jatry,
bramborové placky s jablkama,
bramborové placky s kuřecí játrou,
bramborak s kurecimi jatry,
placky z vlašských ořechů,
jatra a bramborovy placek,
bramborové placky s jatra,
kureci jatra na bramborovy placek,
recept bramboraky s kurecimi jatry,
bramborový placek s kuřecí játrou,
bramborovy placek s játra na cibulce,
bramborovy placek s jatrou a zelim,
bramborak s kuřeci jatrou,
placky s jatry,
vlašské ořechy recepty na slano,
placka z vlašských ořechů,
bramboráky s kuřecími játry,
jatra bramborovy placek
Suroviny:
brambory,
mouka,
sůl,
prsa kuřecí,
játra kuřecí,
paprika čerstvá červená,
rajče,
omáčka chilli sladká,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř,
ořechy vlašské,
cibulka jarní,
slanina
Komentáře (1)