Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 124 kJ / 1 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,55 g |
| Tuky | 124,90 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 18,82 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Tvarohová s gorgonzolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xA6B
Moje poznámka
Tvarohová s gorgonzolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xA6B
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 19 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pudinku
Routeu před 1 minutou
Krevetové rizoto
Lucie1001 před 2 minutami
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 12 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 13 minutami
Křehký jablečný závin
Lara.S před 13 minutami
Chutné vafle
Lara.S před 14 minutami
Jablkový perník
Lara.S před 14 minutami
Rybí filé na italský způsob
Jan Nemec před 2 hodinami
Mexický bramborový salát
wimra před 2 hodinami
Tématické fráze:
gorgonzola recepty,
pomazánka z gorgonzoly,
recepty s gorgonzolou,
recepty z gorgonzoly,
gorgonzola pomazánka,
gorgonzolou,
pomazánka z gorgonzoly s tvarohem,
recept na gorgonzolu,
pomazánka s gorgonzolou,
gorgonzola pomazánka recept,
sýr gorgonzola pomazanka,
sýrová pomazánkaz gorgonzolou,
tvarohova pomazanka s gongonzolou,
creme liquide recept,
těstoviny, vlašské ořechy, gorgonzola, víno
Suroviny:
gorgonzola,
tvaroh plnotučný,
crème frâiche,
ořechy vlašské,
chléb,
ořechy vlašské,
hruška
Komentáře (5)
Nechápu, proč mícháte dohromady italský sýr s francouzským názvem smetany, stačilo to snad napsat česky, nebo ne?
Crème fraîche ([krem freš], francouzsky doslova čerstvá smetana) je název mléčných výrobků původem z Francie. Créme fraîche se vyrábí z kravského mléka a musí obsahovat nejméně 30 % tuku v sušině. Výrobek obsahuje nejvýše 15 % mléčného cukru (laktózy), tím je také lépe stravitelný pro lidi s poruchou trávení laktózy (alaktázie).
Crème fraîche se dělí na „liquide“ (tekutá) – obdoba české smetany ke šlehání. Druhá verze je „épaisse“ (hustá), smetana vyzrálá pomocí bakterií mléčného kvašení a která má blíže k české zakysané smetaně.[1] Pokud není druh upřesněn, je ve Francii zpravidla myšlena nekysaná verze liquide.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A8me_fra%C3%AE...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A8me_fra%C3%AE...