Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 412 kJ / 1 294 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,47 g |
| Tuky | 75,02 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 4,62 g |
| Sůl | 11,23 g |
| Sacharidy | 32,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, pak scedíme a pokrájíme na kousky. Květák krátce spaříme v osolené vodě a scedíme, pak pokrájíme na větší kousky. Na trošce oleje orestujeme pokrájené cibule, přidáme orestovat i šunku (salám) a přidáme do mísy k bramborám a květáku, opepříme.
Krok 2: Do mísy nastrouháme Nivu (nebo jiný, námi oblíbený sýr) a vše promícháme. Pokud budeme dávat jiný sýr a ne zrovna pikantní Nivu, můžeme ho dát o trochu více. Vše dáme do zapékací mísy vymazané máslem a zapečeme v předehřáté troubě cca 35 minut zakryté.
Krok 3: Pak odkryjeme a celé zalijeme vejci rozmíchanými v mírně osolené smetaně. Zapékáme ještě asi 10-15 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninou nebo salátem.
Krok 5: Pokud šunku nahradíme uzeným tofu, máme bezmasý pokrm.
Zveřejněno 22. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo-šunkový květák se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yBKP
Moje poznámka
Bramborovo-šunkový květák se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yBKP
Nejnovější recepty
Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Škvarková pomazánka s vajíčkem a okurkou
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z matjesů à la losos s koprem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno před 12 hodinami
Vláčný kávový koláč s hruškou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou
Zsuzsu1 před 36 minutami
Špecle s kuřecí směsí
Lenkaurbanek@seznam.cz před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
Katkabi před 1 hodinou
Nadýchané citronovo-ricottové lívance
horas před 1 hodinou
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
AndreaAbb před 2 hodinami
Hraběnčiny řezy se švestkami
m.lumicek před 3 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou
Ronik před 4 hodinami
Muffiny s višňovou marmeládou
Iliis před 4 hodinami
Cuketový bramborák
albatevi před 4 hodinami
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Pavlinaa před 4 hodinami
Tématické fráze:
květák zapečený s brambore v troubě,
jak sparit kvetak,
květák a bramborové knedliky
Suroviny:
květák,
cibule,
olej,
šunka,
pepř mletý,
sůl,
sýr niva,
vejce,
smetana na vaření,
máslo
Komentáře (1)