Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Výborná příloha nebo hlavní chod podávaný se zeleninovým salátem - to jsou výborné šťouchané brambory. Smícháme je s osmaženou schwarzwaldskou šunkou a jarní cibulkou. K dochucení použijeme muškátový ořech.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 684 kJ /
641 kcal
Bílkoviny29,15 g
Tuky14,82 g
Vláknina21,80 g
Cholesterol 71 mg
Sodík 2,47 g
Sůl6,06 g
Sacharidy90,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šunku nakrájíme nadrobno na kostičky či nudličky. Krok 2: Oloupané, pokrájené brambory dáme uvařit do osolené vody doměkka. Krok 3: Během vaření na kousku másla osmažíme dosklovata světlé (bílé a světle zelené), na kolečka pokrájené části cibulek, ke kterým následně přidáme osmažit a rozvonět schwarzwaldskou šunku se špetkou mletého muškátového květu. Místo muškátového květu můžeme použít sušený česnek. Krok 4: Vařené brambory scedíme, rozšťoucháme, přidáme osmaženou cibulovou směs a hrst drobně pokrájené čerstvé zelené natě. Vše promícháme, dle chuti osolíme, opepříme a kdo chce, může brambory zjemnit dle chuti dvěma, třemi lžícemi smetany. Krok 5: Podáváme samostatně se zeleninovým salátem nebo jako přílohu k volskému oku, plátku uzeného nebo dušeného masa. Krok 6: Před podáváním ještě lehce posypeme pokrájenou zelenou natí cibulek.

TIP: Tipy na oblíbené zeleninové saláty

Zveřejněno 5. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nmxm

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nmxm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Opravdu výborný recept 😋

Tématické fráze:
šťouchané brambory, recepty z brambor, šťouchané brambory s cibulkou, brambory s jarní cibulkou, recept šťouchané brambory, brambory recepty, šťouchané brambory recepty, jak uvařit brambory s cibuli, šťouchané brambory recept, co uvarit ze stouchanych brambor scibulkou, brambry s jarní s cibulkou, brambory se slaninou a jarní cibulkou, cibulka na brambory, stouchany brambor, šťouchané brambory s červenou čočkou, recept na štouchané brambory, co uuvařit z jarni cibulky, recepty šťouchané brambory, recept s bramborama, recept na štouchané na brambory

Suroviny:
brambory, cibulka jarní, máslo, šunka schwarzwaldská, sůl, pepř mletý, květ muškátový, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu