Kuřecí plátky se švestkami
Šťavnaté kuřecí plátky se sladkokyselým nádechem, který jim dodá šťáva ze švestek s dijonskou hořčicí. Maso se obalí v mouce, opeče dozlatova a pak pomalu dusí. Nakonec se obloží švestkami a krátce zapeče, aby se chutě propojily.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 774 kJ / 185 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,48 g |
| Tuky | 3,77 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 30,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuracie rezne obalíme v múke premiešanej s korením a soľou. Opečieme z oboch strán na oleji. Vložíme do zapekacej misky.
Krok 2: Na oleji po opekaní rezňov orestujeme na osminky nakrájanú cibuľu a nalejeme s výpekom na mäso.
Krok 3: Kompótovú šťavu premiešame s horčicou a zalejeme mäso.
Krok 4: Zakryté v rúre na 180°C dusíme 30 minút.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme. Krok 5: Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskuso.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme. Krok 5: Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskuso.
Zveřejněno 10. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4oE
Moje poznámka
Kuřecí plátky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4oE
Nejnovější recepty
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 13 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 13 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 14 hodinami
Koláč s broskvovým pudinkem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cheesecake
Marienige před 34 minutami
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Fitulka před 56 minutami
Rajská polévka
Fitulka před 1 hodinou
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
veronika_straka před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Hemstr před 1 hodinou
Segedínský guláš
Martas_ před 7 hodinami
Ražniči na plechu
Martas_ před 7 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 11 hodinami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 11 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátky na švestkách,
recept kuřecí plátek se švestkami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
kompot švestkový,
šťáva švestková,
cibule,
mouka hladká,
hořčice dijonská,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (1)