Kuřecí plátky se švestkami
Suroviny
- 4 kuřecí stehenní plátky
- 1 cibule
- 3 lžíce hladké mouky
- pepř
- sůl
- olej
- 1 švestkový kompot (170 ml šťávy z kompotu+300 g scezených švestek)
- 1 lžíce dijonské hořčice
Postup přípravy receptu
Kuracie rezne obalíme v múke premiešanej s korením a soľou. Opečieme z oboch strán na oleji. Vložíme do zapekacej misky.
Na oleji po opekaní rezňov orestujeme na osminky nakrájanú cibuľu a nalejeme s výpekom na mäso.
Kompótovú šťavu premiešame s horčicou a zalejeme mäso.
Zakryté v rúre na 180°C dusíme 30 minút.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme.Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskusom…
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí plátky se švestkami
K receptu nejsou žádné komentáře.
