Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem

Name: Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: asi 12 ks
Cuisine: Balkánská
Ingredients: 2 cukety; sůl; olivový olej; Krém:; 100 g konzervované cizrny; 50 g špenátu; 60 g avokáda; ½ lžičky podrceného římského kmínu; větvička bazalky; 1 lžička citronové šťávy; sůl; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 168 kJ / 279 kcal
Bílkoviny	7,80 g
Tuky	10,50 g
Vláknina	38,04 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	424 mg
Sůl	1,51 g
Sacharidy	20,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu podélně nakrájejte na rovnoměrné plátky silné asi 1 cm. Z obou stran potřete lehce olivovým olejem a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte a vložte do trouby předehřáté na 190 °C (horkovzdušná). Pečte, dokud nezačne cuketa zlátnout. Dávejte ale pozor, aby se nespálila. Cuketu vyndejte z trouby a nechte zchladnout. Krok 2: Cizrnu propláchněte a sceďte. Špenát operte, lehce vyždímejte a překrájejte na menší kusy. Krok 3: Do mixéru nasypejte cizrnu, špenát, avokádo, římský kmín, lístky bazalky, citronovou šťávu, sůl a špetku čerstvě mletého pepře. Rozmixujte. Krok 4: Na každý plátek cukety rovnoměrně rozetřete krém a srolujte. Vychlaďte v lednici.

Cuketu podélně nakrájejte na rovnoměrné plátky silné asi 1 cm. Z obou stran potřete lehce olivovým olejem a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte a vložte do trouby předehřáté na 190 °C (horkovzdušná). Pečte, dokud nezačne cuketa zlátnout. Dávejte ale pozor, aby se nespálila. Cuketu vyndejte z trouby a nechte zchladnout.
Cizrnu propláchněte a sceďte. Špenát operte, lehce vyždímejte a překrájejte na menší kusy.
Do mixéru nasypejte cizrnu, špenát, avokádo, římský kmín, lístky bazalky, citronovou šťávu, sůl a špetku čerstvě mletého pepře. Rozmixujte.
Na každý plátek cukety rovnoměrně rozetřete krém a srolujte. Vychlaďte v lednici.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2019

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další moje recepty najdete na http://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDpW

Cizrnovo-cuketové kari se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Cizrnovo - kapustové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaCh

Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ze zdrave vyzivy

Cizrnovo - cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 45 min

Cizrnovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni

Cizrnovo-pohankové palačinky s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Cuketa
Avokádo
Zelenina
Pečení
Večeře
Vegetariánské recepty
Běžný den

Moje poznámka

Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDpW

Náhodný recept

Tyrolská bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sušená jablka trochu jinak (ovocné kůže)

Přidáno před 2 hodinami

Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi

Přidáno před 2 hodinami

Buchta líné ženy Videorecept

Buchta líné ženy

Přidáno před 3 hodinami

Ořechovo-jablečný koláč na plech

Přidáno před 4 hodinami

Plňené rukolové palačinky

Přidáno před 5 hodinami

Kapustová polévka s opečenou žemlí

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 14. 4. 2019 11:19

Přečtěte si

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

Rychlá vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept, který zvládnete připravit během pár minut a z běžných surovin

Cuketové zelí: Báječně chutná a snadno si ho můžete zavařit do zásoby na zimu Hodnocení 48×

Cuketové zelí: Báječně chutná a snadno si ho můžete zavařit do zásoby na zimu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bleskové tvarohové langoše: Bez kynutí, přesto nadýchané a vláčné. Skvělé jsou s česnekem i se sýrem a kečupem

Odborník o vajíčkách v Lidlu: Proč už nejsou v „chlaďácích“ a může to nějak ovlivnit jejich kvalitu a trvanlivost?

100 let starý recept na bramboráky: Vylepšené kysaným zelím chutnají ještě lépe než jen bramborový originál

Cuketový koláč chutná teplý i studený. Výtečný je s cibulí, mozzarellou a česnekem Hodnocení 1×

Cuketový koláč chutná teplý i studený. Výtečný je s cibulí, mozzarellou a česnekem

Nejnovější články

Odborník o vajíčkách v Lidlu: Proč už nejsou v „chlaďácích“ a může to nějak ovlivnit jejich kvalitu a trvanlivost?

Rychlá vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept, který zvládnete připravit během pár minut a z běžných surovin

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

cora666 před 2 hodinami

Frankfurtská polévka s fazolemi

Kajkajak před 3 hodinami

Domácí rohlíky Videorecept

Domácí rohlíky

Sofia-Oliver před 3 hodinami

Suroviny:
cuketa, sůl, olej olivový, cizrna sterilovaná, špenát, avokádo, římský kmín mletý, bazalka čerstvá, šťáva citronová, sůl, pepř mletý